Ma Petite Cuisine Familiale

Ma Petite Cuisine Familiale251 recettes

J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 3


Galette de courgette thon et fêta

Galette de courgette thon et fêta

« Tout jardin est, d’abord l’apprentissage du temps, du temps qu’il fait, la pluie, le vent, le soleil, et le temps qui passe, le cycle des saisons.

Tarte à la tomate sur pâte filo

Tarte à la tomate sur pâte filo

Tomate : légume très timide – rougit en prenant des formes.

Cake citronné au saumon fumé

Cake citronné au saumon fumé

Il y a des journées illuminées de petites choses, de riens du tout qui vous rendent incroyablement heureux ; un après-midi à chiner, un jouet qui surgit de l’enfance sur l’étal d’…

Rouleaux de saumon fumé farcis quinoa

Rouleaux de saumon fumé farcis quinoa

Un repas, aussi frugal soit-il, est un instant de rencontre.

Filets de maquereau à l’huile épicée

Filets de maquereau à l’huile épicée

Il arrive le maquereau, maquereau frais, maquereau nouveau.

Gnocchis courgettes/tomates

Gnocchis courgettes/tomates

Celui qui reçoit ses amis et ne donne aucun soin personnel au repas qui leur est préparé, n’est pas digne d’avoir des amis.

Rôti de dos de cabillaud aux épinards

Rôti de dos de cabillaud aux épinards

Tout homme qui aime le poisson a l’esprit délicat.

Salade de courgette crue, saumon fumé, amandes

Salade de courgette crue, saumon fumé, amandes

L’été arrive, et la vie devient facile.

Poulet à l’ail des ours

Poulet à l’ail des ours

La véritable cuisine sera toujours celle du terroir.

Truites citronnées, quinoa et boulghour aux amandes

Truites citronnées, quinoa et boulghour aux amandes

Il ne faut pas lâcher le poisson que l’on a dans la main pour capturer celui qui nous chatouille l’oeil.

Poisson d’avril aux fruits

Poisson d’avril aux fruits

Je ne ris pas de la plaisanterie que vous faites mais de celle que je vais faire.

Gratiné de poireau au munster blanc

Gratiné de poireau au munster blanc

La bonne cuisine est la base du véritable bonheurAuguste Escoffier Le bonheur, pour moi, ou du moins une chose qui y contribue grandement, c’est de vivre passionnément.

Blanc de poulet à la crème d’emmental

Blanc de poulet à la crème d’emmental

Le fromage et les salaisons doivent être mangés en petites portions.

Cake salé basque, maïs, chorizo, tomme de brebis

Cake salé basque, maïs, chorizo, tomme de brebis

L’amour, dit-elle, est quelque chose de subtil comme les nuages qui, tout à l’heure, voilaient la face éclatante du soleil.

Haricots blancs au chorizo

Haricots blancs au chorizo

L’épée au dehors, la peste et la famine au dedans! Celui qui est aux champs mourra par l’épée, Celui qui est dans la ville sera dévoré par la famine et par la peste.

Nouilles chinoises au bœuf et poivrons

Nouilles chinoises au bœuf et poivrons

Et puis, autre chose me gêne dans ses droits de l’homme prétendument universels, c’est que, précisément, ils ne le sont pas.

Cocotte de pommes de terre au chorizo

Cocotte de pommes de terre au chorizo

Que serait triste un monde où tout serait uniforme : la même couleur de peau, la même langue, la même cuisine…Armelle Hilmoine Par moment je vous propose des plats ou des gâteaux un peu plus …

Poêlée de fèves aux moules et chorizo

Poêlée de fèves aux moules et chorizo

C’est toujours par la faim que commence un bon repas.

Pâtes au chorizo, ricotta, courgette et poireau

Pâtes au chorizo, ricotta, courgette et poireau

Cuisiner est une activité qui exige d’être aussi créatif et imaginatif qu’une activité telle que le dessin, la sculpture sur bois ou la musique.

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