Ma Petite Cuisine Familiale

Ma Petite Cuisine Familiale91 recettes

J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 2


Cabillaud à l’avocat et aux pamplemousses

Cabillaud à l’avocat et aux pamplemousses

Tout homme qui aime le poisson a l’esprit délicat.

Salades de quinoa/boulgour aux courgettes et myrtilles

Salades de quinoa/boulgour aux courgettes et myrtilles

Le talent est ce que les épices sont pour la cuisine, il complète et achève la réalisation sérieuse d’une oeuvre d’Art.

Tarte courgettes, asperges et jambon cru

Tarte courgettes, asperges et jambon cru

Mon ravissement était devant les asperges, trempées d’outremer et de rose et dont l’épi, finement pignoché de mauve et d’azur, se dégrade insensiblement jusqu’au pied,-encore souillé pourtant du so…

Salade de pois chiches, thon et oeufs durs

Salade de pois chiches, thon et oeufs durs

Ce que nous devons apprendre à faire, nous l’apprendrons en le faisant.

Gâteau nid de poule

Gâteau nid de poule

Est-ce que la maman d’un œuf de Pâques c’est une poule en chocolat ? Mots d’enfant J’aime les mots d’enfants, ces petites phrases qu’ils nous sortent avec tellem…

Cake clémentine et épices

Cake clémentine et épices

Le chemin de la Vie est parfois ténébreux ou rocailleux, mais la compagnie de vrais amis le rend toujours plus aisé et lumineux.

Pois chiches à la catalane

Pois chiches à la catalane

Les gens irrésolus laissent geler leur soupe dans le trajet de l’assiette à la bouche.

Chou fleur rôti au curry madras et piment

Chou fleur rôti au curry madras et piment

Il y a plus de noblesse dans un chou fraîchement cueilli que dans un homard surgelé.

Ramen au chou pak choï et oeufs

Ramen au chou pak choï et oeufs

Au Japon, il ne faut pas oublier que le manga n’est pas de l’art, c’est un produit.

Corn Chowder, soupe de maïs

Corn Chowder, soupe de maïs

“C’est quand on n’a plus de dents qu’on vous donne de la bonne soupe.

Lapin aux tomates cerises

Lapin aux tomates cerises

A tout repas, la faim est la meilleure et la plus piquante des sauces.

Tarte fine courgette et chèvre, mozarella

Tarte fine courgette et chèvre, mozarella

Dans le coucher du soleil est enfermé toute l’espérance et la splendeur d’un jour meilleur.

Galette de courgette thon et fêta

Galette de courgette thon et fêta

« Tout jardin est, d’abord l’apprentissage du temps, du temps qu’il fait, la pluie, le vent, le soleil, et le temps qui passe, le cycle des saisons.

Gnocchis courgettes/tomates

Gnocchis courgettes/tomates

Celui qui reçoit ses amis et ne donne aucun soin personnel au repas qui leur est préparé, n’est pas digne d’avoir des amis.

Salade de courgette crue, saumon fumé, amandes

Salade de courgette crue, saumon fumé, amandes

L’été arrive, et la vie devient facile.

Cake salé basque, maïs, chorizo, tomme de brebis

Cake salé basque, maïs, chorizo, tomme de brebis

L’amour, dit-elle, est quelque chose de subtil comme les nuages qui, tout à l’heure, voilaient la face éclatante du soleil.

Poêlée de fèves aux moules et chorizo

Poêlée de fèves aux moules et chorizo

C’est toujours par la faim que commence un bon repas.

Pâtes au chorizo, ricotta, courgette et poireau

Pâtes au chorizo, ricotta, courgette et poireau

Cuisiner est une activité qui exige d’être aussi créatif et imaginatif qu’une activité telle que le dessin, la sculpture sur bois ou la musique.

Tagliatelles aux crevettes et courgettes

Tagliatelles aux crevettes et courgettes

On n’imagine pas combien un simple plat de lentilles, de pois chiches, de courgettes ou de soja peut être grand.

Feuilletés tressés aux anchois

Feuilletés tressés aux anchois

J’ai pensé qu’on devrait se souhaiter une bonne semaine tous les lundis plutôt qu’une bonne année une seule fois tous les 365 jours.

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