J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Le talent est ce que les épices sont pour la cuisine, il complète et achève la réalisation sérieuse d’une oeuvre d’Art.
Mon ravissement était devant les asperges, trempées d’outremer et de rose et dont l’épi, finement pignoché de mauve et d’azur, se dégrade insensiblement jusqu’au pied,-encore souillé pourtant du so…
Ce que nous devons apprendre à faire, nous l’apprendrons en le faisant.
Est-ce que la maman d’un œuf de Pâques c’est une poule en chocolat ? Mots d’enfant J’aime les mots d’enfants, ces petites phrases qu’ils nous sortent avec tellem…
Le chemin de la Vie est parfois ténébreux ou rocailleux, mais la compagnie de vrais amis le rend toujours plus aisé et lumineux.
Les gens irrésolus laissent geler leur soupe dans le trajet de l’assiette à la bouche.
Il y a plus de noblesse dans un chou fraîchement cueilli que dans un homard surgelé.
Au Japon, il ne faut pas oublier que le manga n’est pas de l’art, c’est un produit.
Dans le coucher du soleil est enfermé toute l’espérance et la splendeur d’un jour meilleur.
« Tout jardin est, d’abord l’apprentissage du temps, du temps qu’il fait, la pluie, le vent, le soleil, et le temps qui passe, le cycle des saisons.
Celui qui reçoit ses amis et ne donne aucun soin personnel au repas qui leur est préparé, n’est pas digne d’avoir des amis.
L’amour, dit-elle, est quelque chose de subtil comme les nuages qui, tout à l’heure, voilaient la face éclatante du soleil.
Cuisiner est une activité qui exige d’être aussi créatif et imaginatif qu’une activité telle que le dessin, la sculpture sur bois ou la musique.
On n’imagine pas combien un simple plat de lentilles, de pois chiches, de courgettes ou de soja peut être grand.
J’ai pensé qu’on devrait se souhaiter une bonne semaine tous les lundis plutôt qu’une bonne année une seule fois tous les 365 jours.