Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.
Cela faisait un moment que j’avais envie de tester cette tarte ! Je raffole de la tarte au citron et je voulais essayer un variante avec un autre fruit acide car la douceur de la meringue a l…
J’adore faire cette salade aux couleurs automnales, je ne suis pas une grande fan de l’endive mais dans cette recette je trouve que les ingrédients se marient vraiment bien : on retrouv…
Comment ne pas craquer devant une crème si onctueuse au parfum délicat d’orange ? Ce qui fait le charme indéniable de cette tarte c’est son côté « crème brûlée ».
Vous voulez savoir à quoi ressemble ici un goûter du mercredi après-midi avec les enfants ? Il fait froid dehors, la cheminée fume, le four est allumé et … cette bonne odeur d’orange et…
Noël approche et cela me donne envie de pâtisser toutes sortes de biscuits qui sentent bon les odeurs d’agrumes.
Il ne fait pas bon être un agrume chez moi en ce moment !! Après les oranges hier, c’est au tour des citrons.
A l’automne, j’avais réalisé de nombreux pots de compotes et de gelées de pomme à la cannelle c’était donc l’occasion de m’en servir.
A l’approche des fêtes, j’avais envie de vous partager cette recette de biscuits italiens, que l’on prépare souvent en Sicile pour des occasions particulières comme Noël, Pâques e…
J- 10 avant Noël, l’esprit de Noël est donc plus que présent dans ma cuisine.
J’avais envie de tester une recette de confiture de Noël, mais je n’ai pas trouvé de recettes qui m’emballaient vraiment, alors j’ai décidé de « pifométrer &…
C’est la pleine saison des oranges, profitons-en pour faire de bonnes confitures :-) Je n’aime pas les confitures d’orange du commerce, je les trouve toujours trop amères.
Et si on oubliait un peu de la traditionnelle baguette ? pour se laisser tenter par ces délicieux petits pains aux figues, non ? qu’en pensez-vous ? Le mariage sucré-salé est tout simplement …
En voilà un délicieux gâteau qui mérite un coup de projecteur.
Le gâteau aux pommes reste un classique de nos grands-mères, moelleux comme un oreiller et doré comme les blés, il raviera autant les petits que les grands.
Avec plusieurs semaines de retard, je vous partage aujourd’hui la recette du gâteau que j’ai fait à mon mari pour son anniversaire.
La vanille et la fraise sont deux saveurs qui nous ramènent illico en enfance.