Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.
Mon amie Laure (vous vous souvenez ? la reine des Gougères ;-) ) nous a préparé cet hiver un gâteau aux noix, pommes et chocolat que j’ai tout simplement adoré ! Une fois n’est pas cout…
Il y a quelques jours j’ai réalisé que la fête des mères approchait à grands pas et qu’il serait peut-être temps de songer à un joli gâteau pour fêter toutes ces femmes exceptionnelles …
C’est le début de la saison des cerises, alors hâtons-nous d’en profiter avant qu’elles ne disparaissent, leur cueillette est tellement éphèmere ! Même si j’adore les manger…
Si l’hiver je craque volontiers sur des muffins au chocolat et à la banane, quand arrivent les beaux jours, je flanche plus facilement sur des muffins aux saveurs d’été, garnis de belle…
Lors d’une petite escapade en Ardèche, j’ai pu cueillir plusieurs paniers de figues (un bel arbre généreux).
Je me suis dit que ces petits biscuits aux amandes pourraient égayer vos goûters du moment.
En ce moment, nous sommes très flan pâtissier à la maison.
Il y a quelques jours, je vous proposais une recette de tarte aux figues sur un lit de crème d’amande, elle était divine ! Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle tarte aux figues (en…
2018 aura été une belle année à figues et je pense pouvoir dire en avoir bien profité, ce que vous avez d’ailleurs dû remarquer puisque je vous ai partagé 3 tartes à base de figues en peu de …
La myrtille est un fruit que j’adore et depuis que j’ai « retrouvé » dans mon congélateur quelques myrtilles sauvages que nous avions ramassées cet été dans nos mo…
Le pain d’épices est pour moi une de mes friandises favorites du mois de décembre.
Si vous cherchez une recette légère et savoureuse, vous êtes au bon endroit.
J’ai l’humeur très « mille et une nuit » ces derniers temps, surtout depuis que j’ai sombré dans la boîte de cornes de gazelle.
L’association chocolat et agrumes est une valeur sûre.
Difficile de passer à côté de la fête de la St Valentin tant cette fête est devenue commerciale l’occasion pour les amoureux de se démontrer leur amour.
La génoise est une base de gâteau que j’adore car elle est légère et on peut la garnir de tellement de façons différentes, elle s’adapte à tous les styles.
Voilà un dessert qui impressionnera les troupes alors qu’il est d’une simplicité enfantine !! C’est le péché mignon de ma fille, son dessert préféré qu’elle me réclame très souvent.
Attention la recette qui suit pourrait bien être un trompe l’œil ! De première abord, j’avoue que ce dessert (car oui c’est un dessert et pas un plat de boudin aux pommes ! 🧐) n’e…