Ma cuisine débutante230 recettes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Gateau au yaourt
Recette fait par l'appareil multidélice Ingrédients 1 pot de yaourt 2,5 pots de farine 1 pot de sucre 1 pot d’ huile de tournesol 1 sachet de levure 3 oeufs vanille ou fleur d'oranger http://ma-cuisine-debutante.
Brioche filante MAP
Ingrédients: 500 g de farine, 250 ml de lait, 1 oeuf, 1 oeuf pour dorer 40 g de sucre, 1 sachet de levure de boulanger ( type brioche francine), 1 cuillère à café de sel, 80 g de beurre http://ma-cuisine-debutante.
Pate sablé
Pate sablé 125 gr de beurre 1 oeuf 125gr de sucre en poudre 250 gr de farine 1 pincée de sel http://ma-cuisine-debutante.
Chinois
Ingrédients 100g de lait 100g de beurre ramolli 2 œufs battus en omelette 400g de farine t55 ou t45 50g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure briochin 350ml crème pâtissière 1 paquet pépites de chocolat Pour le sirop : 1 cuillère à café.
Beignets nature ou nutella ..
Pour environ 15 beignets 180 ml de lait 2 oeufs 60g de beurre fondu 60g de sucre 4 cc de levure 400g de farine 1 pincée de sel http://ma-cuisine-debutante.
Pate a pizza
Ingredients 500 g de farine 300 ml eau 10g de sel 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure http://ma-cuisine-debutante.
Gateau ananas
Ingrédients 3 œufs 100 g de farine 80 de sucre un sachet de levure ananas et faire un caramel ou vous pouvez utiliser le caramel en bouteille Mélanger les œufs et le sucre http://ma-cuisine-debutante.
Pate à tarte rapide
Ingrédients 250 g de farine 10 cl d'huile 10 cl d'eau chaude un peu de sel http://ma-cuisine-debutante.
Pate brisée au robot
Ingrédients au robot mettre 200gr de farine une pincée de sel 100g de beurre très froid coupé en petit morceau tu mets vitesse 1 jusqu'a l'obtention d'un crumble! http://ma-cuisine-debutante.
Pain cocotte
Ingrédients 300 g d'eau 1 sachet de levure boulangère = 10 gr de levure déshydratée ou 25 gr de levure fraîche 500 g de farine type 55 ou 250 gr Type 55 + 250 gr Type 80 10 g de sel une cocotte : en fonte, en pyrex, un tajine, enfin un plat avec un couvercle.
Gâteau poire pomme
Ingrédients Un yaourt nature 4 oeufs 3 pots de farine 1 pot de sucre 1 pot d huile 1 sachet levure chimique 2 poires mures 1 pommes http://ma-cuisine-debutante.
Muffins Nutella
Ingrédients 180 g de farine 50 g de sucre en poudre 2 oeufs 125 g de beurre fondu 1 c.
Madeleines
Ingrédients (pour 32- 40 madeleines) : - 3 oeufs - 150 g de sucre - 200 g de farine - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger - 8 g de levure chimique - 100 g de beurre fondu - 50 g de lait http://ma-cuisine-debutante.
Craquelés chocolat
Ingrédients 125g de chocolat noir 25g de beurre 100g de farine 50g de sucre 1oeuf 1 sachet de levure du sucre glace http://ma-cuisine-debutante.
Gateau nantais
Ingrédients 155 g de beurre demi-sel (ramolli) beurre normal 170g de sucre 2 sachets sucre vanillé 125 g poudre amande 50 farine 4 oeufs 5 cl de rhum 60 g sucre glace http://ma-cuisine-debutante.
Gougères
Recette fait par l'appareil companion pour 4 personnes préparation 15 mn cuisson 20 mn ustensils: petrir/concasser Ingrédients 80 gr beurre 150 gr farine 4 oeufs 150 gr comté rapé ou gruyere 1 pincée de noix muscade SEL 25 cl EAU http://ma-cuisine-debutante.
Fondant au chocolat
Ingrédients 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir 4 œufs 110 g de beurre 100 g de sucre en poudre 50 g de farine http://ma-cuisine-debutante.