Ma cuisine débutante230 recettes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Far aux pommes
Avis perso : un petit délice ;-) j'ai utilisé la recette de mon amie sandra ;-) que j'ai modifié http://sandra28.
Clafoutis aux poires
Avis perso : recette d'après la page de christel ;-) Au bonheur culinaires de Tati cricroux ;-) Trop bon, hum j'adore sa ;-) Ingrédients : 3 poires 50 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 150 ml de lait 1/2 écrémé 50 gr de sucre http://ma-cuisine-debutante.
Brioche russe
Recette fait par le companion Accessoire : lame pétrir / concasser Avis perso : Humm un délice, moi j'ai oublié d'ajouter le sucre glace à la fin de cuisson.
Gâteau moelleux au chocolat
Avis perso : un grand délice ;-) une bonne petite douceur Ingrédients : Une tablette de chocolat 3 oeufs 1yaourt nature 1/2 pot d'huile 1 pot de sucre 1 pot de farine 1 sachet de levure http://ma-cuisine-debutante.
Pains au lait
Recette fait par le cooking chef Accessoire : pétrin Avis perso : Humm excellent, on adore ;-) Ingrédients pour 12 pains au lait : 300 ml de lait + un peu pour dorer 1 sachet de levure boulanger( moi j'ai utilisé de la fraiche 500 gr de farine type T55.
Pate a pizza
Recette fait par le cooking chef Accessoire : Pétrin Avis perso : Très bonne cette pate, bien moelleuse Ingrédients : 500 gr de farine T55 300 ml d'eau 1 sachet de levure boulangère 2 cas d'huile d'olives 1 cuillèrèes à café et demi de sel http://ma-cuisine-debutante.
Pain blanc
Recette fait par le cooking chef Accessoire : pétrin Avis perso : Mie très aéré, et tellement bon ;-) Ingrédients : 300 ml d'eau 20 gr de levure fraiche 500 g de farine 1 cac et demi de sel http://ma-cuisine-debutante.
Brioche aux pépites de chocolat
Recette fait par le cooking chef Avis perso : Excellente, mie très aérée, trop bonne ;-) Accessoire : pétrin Temps de préparation : 2 h 40 ou plus Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : 200 ml de lait 20 gr de levure fraiche500 gr de farine T5575.
Ma brioche cranberry
Recette fait par le cooking chef Accessoire : pétrin Avis perso : Humm délicieuse bien aéré, bien moelleuse ;-) Ingrédients: 400 gr de farine 100 gr de sucre Lait 40 gr 1 cac de sel 20 gr levure fraîche 4 œufs + 1 œuf battu température ambiante pour.
Cake au caramel beurre salé
Recette fait par le companion accessoires : mélangeur+lame pétrir/concasser Avis perso : Humm j'adore sa ! en plus le caramel est trop bon Ingrédients : 150 gr de crème liquide 100 gr de sucre 10 gr de miel 100 gr de beurre 120 gr farine 140 gr de pâte.
Cake au poulet cheddar
Ingrédients : 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 60 ml d'huile d'olive 130 ml de lait 100 gr de gruyère 150 gr de poulet rôti sous vide) 100 gr de cheddar couper en morceaux 1 cuillère à soupe de moutarde 3 œufs Sel Poivre http://ma-cuisine-debutante.
Brioche façon vendéenne
Recette fait par le cooking chef Accessoire : Pétrin Avis perso : Excellent ;-) humm et assez moelleuse ;-) Ingrédients: 125 ml de lait 2 oeufs 2 cas d'extrait de vanille 2 cas de crème fraîche épaisse 20 gr de levure fraiche 500 gr de farine 100 gr.
Brioche praline rose
Recette fait par le cooking chef Accessoire : pétrin+ couvercle anti-projection Avis perso : elle est trop bonne ;-) Ingrédients : 400 g de farine 120 g de lait 20 gr de levure fraîche 50 g de sucre vanille beghin say 2 cas de extrait de vanille 2 œufs.
Pâte a choux
Recette fait par le Cooking chef Accessoire : batteur souple Avis perso : Rhoo c'est trop bon ;-) j'en ai fait 30 ;-) Ingrédients: 100 gr de beurre 150 gr de farine 25 cl d'eau 1 pincée de sel 2 pincée de sucre 4 oeufs http://ma-cuisine-debutante.
Pâte brisée
Recette fait par le Cooking chef Accessoire : Batteur K Avis perso : Très bonne et simple a faire Ingrédients 250 gr Farine 125 gr Beurre 1 Jaune d'oeuf 5 cl Eau 1 pincée de Sel http://ma-cuisine-debutante.
Gateau chocolat praliné
Avis perso : Trop bon ;-) comme dit mon fils il est grave bon lolll je devais faire un gâteau rapide et bon et voilà ce que ma recette donne ;-) Ingrédients : 120 gr de chocolat praliné 20 gr de poudre d'amande 10 gr de beurre allégé 60 gr de farine.
English muffins
Recette fait par le companion Accessoire: Lame pétrir/concasser Avis perso: Humm très bon et simple a faire ;-) Ingrédients : 500 gr de farine 320 ml de lait écrémé 10 gr de sucre 20 gr de levure fraîche un peu de sel http://ma-cuisine-debutante.
Pain Cocotte
Recette fait par le Cooking chef Accessoire : pétrin Avis perso : Humm trop bon ce pain avec une belle mie ;-) Ingrédients : 500 gr de farine 300 gr d'eau tiède 1,5 cac de sel 1 cas d'huile d'olive (pour une plus longue conservation) 15 gr de levure.
