Ma cuisine au fil de mes idées...

Ma cuisine au fil de mes idées...215 recettes

Ma cuisine au fil de mes idées...

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 3


Bricks apéro à la courgette, fromage de chèvre et menthe...

Bricks apéro à la courgette, fromage de chèvre et menthe...

Encore une petite idée pour accompagner l'apéro ! Ben oui j'aime beaucoup tout ce qui se grignote ;-) Ingrédients (4 per.

Penne à la tomate, mozzarella, basilic... le classique en version "express" !

Penne à la tomate, mozzarella, basilic... le classique en version "express" !

Des pâtes (oui encore !) avec une sauce rapide pour les jours où le temps manque ;-) Ingrédients (2 personnes) : 150 à 200 gr .

Tomates cerise caramélisées au vinaigre balsamique

Tomates cerise caramélisées au vinaigre balsamique

Une idée très simple mais délicieuse pour vos apéros :-) On peut aussi les ajouter dans les plats de pâtes, les salades .

Lasagne "verte" aux courgettes et pesto

Lasagne "verte" aux courgettes et pesto

La béchamel au pesto relève bien ce plat, la courgette étant un légume plutôt fade ! J'y ai ajouté quelques tomates cerise comme il m'.

Verrines aux 2 melons marinés à l'orange et à la menthe

Verrines aux 2 melons marinés à l'orange et à la menthe

Petite idée fraîcheur à servir à l'apéro .

Courgettes rondes et tomates cerise rôties au jambon cru et à la mozzarella

Courgettes rondes et tomates cerise rôties au jambon cru et à la mozzarella

Un délicieux gratin réalisé avec les légumes du potager :-) A servir en accompagnement de grillades ou même en entrée.

Pâtes conchiglioni au thon, câpres et piments...

Pâtes conchiglioni au thon, câpres et piments...

Quand le frigo se vide il faut bien trouver quelque chose à manger.

Carpaccio de courgette ronde marinée au citron vert et pesto de menthe...

Carpaccio de courgette ronde marinée au citron vert et pesto de menthe...

Une recette réalisée avec les produits de mon potager : courgettes "ronde de Nice" jaunes (One Ball), tomates cerise jaunes, frai.

Soupe froide de laitue "feuilles de chêne" et fanes de radis, asperges sauvages...

Soupe froide de laitue "feuilles de chêne" et fanes de radis, asperges sauvages...

Voilà une recette que j'avais réalisée en juin avec une laitue de mon potager et que je n'avais pas encore publiée.

Wraps aux tomates et crevettes grises, sauce cocktail-balsamique...

Wraps aux tomates et crevettes grises, sauce cocktail-balsamique...

Le soleil continue de briller et l'envie de fraîcheur est toujours présente au moment du repas :-) On re-visite le classique "tomate.

Escalopes de veau, sauce au Marsala, échalote et thym...

Escalopes de veau, sauce au Marsala, échalote et thym...

Une recette qui figure parmi mes préférées ! La sauce est divine ! En plus, très simple et rapide à préparer :-) Je l'ai d.

Soupe veloutée de courgette jaune "ronde de Nice" et tomates du jardin ...

Soupe veloutée de courgette jaune "ronde de Nice" et tomates du jardin ...

Mon potager m'offre encore de belles courgettes jaunes "ronde de Nice" et quelques tomates "Pyros" :-) J'en ai donc profité pou.

Pizza à la tapenade d'olives noires, tomates cerise et feta

Pizza à la tapenade d'olives noires, tomates cerise et feta

Je pense qu'aujourd'hui l'été nous a définitivement laissé en plan .

Involtini de veau aux figues et jambon de Parme, sauce au cambozola et Porto rouge...

Involtini de veau aux figues et jambon de Parme, sauce au cambozola et Porto rouge...

Les figues ! J'adore les figues ! J'espère que vous aussi ?  Car j'ai quelques recettes avec ce délicieux fruit à vous proposer dans.

Epis de maïs grillés au thym, citron vert et parmesan...

Epis de maïs grillés au thym, citron vert et parmesan...

A faire au four, à la poêle ou à la plancha, les épis de maïs sont un bon accompagnement des viandes grillées.

Pizza aux figues, jambon cru, cambozola et pistaches...

Pizza aux figues, jambon cru, cambozola et pistaches...

Me revoilà avec mes figues ! Je vous avais prévenus :-) J'ai choisi de les déguster sur une délicieuse pizza avec beaucoup.

Risotto au bouillon de tomates, scampi, parmesan et citron vert...

Risotto au bouillon de tomates, scampi, parmesan et citron vert...

Un délicieux risotto préparé avec du bouillon de tomates, voilà qui change un peu ! A servir en plat principal ou en entrée en plu.

Croques-yeux monstrueux !! Ou croques panés et oeufs sur le plat... Halloween ou pas ?

Croques-yeux monstrueux !! Ou croques panés et oeufs sur le plat... Halloween ou pas ?

Si vous fêtez Halloween (ou pas), voici une idée sympa à réaliser avec les enfants (ou pas) :-) Une idée qui m'est venue "subite.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.