Ma cuisine au fil de mes idées...321 recettes
Ma cuisine au fil de mes idées...
Aubergines farcies "végétariennes"
Ces aubergines farcies sont très simples à réaliser et parfaites en entrée avec une salade ou pour accompagner des grillades .
Soupe froide de laitue "feuilles de chêne" et fanes de radis, asperges sauvages...
Voilà une recette que j'avais réalisée en juin avec une laitue de mon potager et que je n'avais pas encore publiée.
Panini aux aubergines, tomates et mozzarella
C'est bon un panini (ou même deux) de temps en temps et c'est vite prêt :-) Quelques feuilles de salade pour accompagner et voilà .
Tartelettes façon "Tatin" de tomates cerises, mozzarella, thym et balsamique...
Une idée que j'avais envie de réaliser depuis longtemps.
Feuilleté "soleil" au thon, câpres et aux deux tomates
Ce n'est pas parce que c'est la rentrée que l'été est fini ! On profite encore du soleil pour déguster de bonnes choses qui font.
Wraps aux tomates et crevettes grises, sauce cocktail-balsamique...
Le soleil continue de briller et l'envie de fraîcheur est toujours présente au moment du repas :-) On re-visite le classique "tomate.
Coulis de tomates... du jardin !
Un coulis rapide à réaliser pour vos pizzas ou votre sauce bolognaise :-) J'ai utilisé les tomates "Pyros" de mon potager, d'a.
Escalopes de veau, sauce au Marsala, échalote et thym...
Une recette qui figure parmi mes préférées ! La sauce est divine ! En plus, très simple et rapide à préparer :-) Je l'ai d.
Soupe veloutée de courgette jaune "ronde de Nice" et tomates du jardin ...
Mon potager m'offre encore de belles courgettes jaunes "ronde de Nice" et quelques tomates "Pyros" :-) J'en ai donc profité pou.
Tagliatelle aux moules, crevettes et tomates cerise poêlées à l'ail...
Quand je fais des moules, il m'en reste toujours de trop .
Petites tortillas aux tomates cerise, crevettes grises et fromage Chavroux
Recette anti-gaspi :-) Il me restait des crevettes grises et bien sûr encore et toujours des tomates du jardin .
Bruschettas à la tapenade, tomates, feta et épices grecques... l'été continue !
L'été est fini ? Pas chez moi ;-) J'aime encore préparer de petites choses aux saveurs du Sud, surtout quand le soleil brille :.
Wraps au fromage de chèvre, jambon fumé Ganda et confiture de tomates
Le sucré-salé vous aimez ? Si oui, voilà une petite recette qui devrait vous plaire :-) C'est presque la fin des tomates da.
Pizza à la tapenade d'olives noires, tomates cerise et feta
Je pense qu'aujourd'hui l'été nous a définitivement laissé en plan .
Involtini de veau aux figues et jambon de Parme, sauce au cambozola et Porto rouge...
Les figues ! J'adore les figues ! J'espère que vous aussi ? Car j'ai quelques recettes avec ce délicieux fruit à vous proposer dans.
Spaghetti au beurre et pignons de pin (spaghetti con burro e pinoli)
Il ne faut pas plus de 20 minutes pour réaliser ce plat ! Pas besoin de tonnes d'ingrédients.
Epis de maïs grillés au thym, citron vert et parmesan...
A faire au four, à la poêle ou à la plancha, les épis de maïs sont un bon accompagnement des viandes grillées.
Pizza aux figues, jambon cru, cambozola et pistaches...
Me revoilà avec mes figues ! Je vous avais prévenus :-) J'ai choisi de les déguster sur une délicieuse pizza avec beaucoup.