Ma cuisine au fil de mes idées...321 recettes
Ma cuisine au fil de mes idées...
Pizza aux scampis "à la diable"
Une bonne pizza aux crevettes et relevée selon vos goûts, cela vous tente ? Suivez ma recette super facile ! ;-) Ingrédients : .
Sole meunière et fricassée de pommes de terre aux lardons et champignons
La sole meunière ? Un grand classique ! Moi j'adore avec beaucoup de citron et de persil ;-) Ici je la présente avec une fricassée mai.
Gratin de macaroni aux oignons et à la pancetta
Simple, rapide, délicieux ! ;-) Ingrédients (2 personnes) : 250 à 300 gr de macaroni 1 gros oignon une dizaine de tranche.
Potage aux tomates et à la banane, épicé au curry et aux baies de Timur
Cela peut paraître étrange comme association de saveurs n'est-ce pas ? C'est la grand-mère de mon mari qui faisait ce potage quand il é.
Pommes de terre "tapées" à la mozzarella, lardons et jeunes oignons
Une chouette idée très simple à réaliser qui m'avait "tapé dans l'oeil" il y a quelques mois en feuilletant le magazine Vital Food et.
Purée au cresson et steak haché avec son "oeuf à cheval"
Que faire avec du cresson ? A part en salade ? Une bonne purée pour accompagner de la viande ou du poisson :-) J'ai choisi du steak h.
Escalopes de veau, sauce aux échalotes et Riesling
Une délicieuse sauce pour accompagner de la viande blanche.
Burger au poulet et fromage Leerdammer
Un burger au poulet pour changer ;-) Simple, rapide, délicieux.
Pâtes chitarra aux coquillages, à la tomate et au citron
Si vous aimez les coquillages, ce plat de pâtes devrait vous plaire :-) Certes, il y a un peu de travail pour le nettoyage des coques.
Soupe de pommes de terre à l'estragon
Le temps s'étant quelque peu rafraîchit, une petite soupe rapide et goûteuse est la bienvenue :-) Mais cela peu se déguster froid aussi .
Omelette soufflée en cocottes aux jeunes oignons et à la ciboulette
Recette anti-gaspi ! Il me restait des oeufs et quelques tiges de jeunes oignons (ou oignons nouveaux).
Petits feuilletés apéritifs au chèvre, tomates cerise et thym
Il ne faut pas grand chose pour réaliser ces petits coussins feuilletés ;-) Et en 20 minutes c'est prêt ! Ingrédients (environ .
Involtinis de veau à la mozzarella et chorizo, câpres et piment doux du Chili
Quand j'ai de belles escalopes de veau bien fines, j'aime beaucoup les préparer en involtinis avec une sauce que je réalise au hasard ave.
"Country potatoes" au thym et paprika fumé (pommes de terre au four)
Pour changer des éternelles frites ! Ces "country potatoes" accompagneront parfaitement les viandes et volailles, par tous les temps et .
Filets de sole, sauce crémeuse à l'échalote, estragon et moutarde à l'ancienne
Encore une délicieuse sauce pour accompagner le poisson ou les viandes blanches :-) Pour les ingrédients, à vous de doser.