Ma cuisine à moi836 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Tarte aubergines et tomates
Il me restait des feuilles de brick suite à la préparation des aumônières chèvre et poires .
Sauce tomate (trop bonne)
Rien de tel qu'une petite sauce tomate avec les dernières tomates du jardin (enfin celles du jardin de ma productrice catalane chez laque.
Quiche saumon/épinards
Pour changer de ma Quiche poireaux/saumon (qui est une des habituées de ma cuisine), voici une quiche toujours avec du saumon mais c.
Bouillon de volaille
Pour réaliser mon risotto au potimarron , il me fallait du bouillon de volaille.
Courgettes farcies à la féta
Alors que l'automne s'installe, j'ai envie de retenir l'été encore un peu dans ma cuisine.
Lasagnes saumon/épinards
C'est en lançant l'idée d'un atelier culinaire pour préparer des lasagnes que j'ai eu envie de faire cette recette.
Salade de courgettes et carottes
J'ai associé ces deux légumes cet été pour une salade de pâtes en Provence.
Soupe de panais et topinambours
Une autre soupe automnale réalisée en Normandie à base d'un légume que j'adore (le panais) et d'un que je ne connaissais que de nom et de.
Topinambours rôtis
Continuons dans la série légumes rôtis…C'est mon obsession du moment! Je trouve que ce mode de cuisson donne des résultats fantastiques!!.
Potatoes maison
Encore des pommes de terre au four? Et oui car la dernière fois que j'en ai fait, j'ai "par accident" produit cette recette.
Filet mignon sauce miel/soja
Je suis plus cuisine de légumes que de viande mais parfois une envie surgit… Après le Filet mignon farci.
Quiche aux légumes
L'idée de cette quiche m'est venue suite à la recette du filet mignon sauce miel/soja car il me restait des légumes et pas question de .
Soupe de légumes
Une bonne soupe de légumes, voilà ce dont j'ai besoin pour affronter les changements climatiques.