Ma cuisine à moi836 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Tomates confites ( version 2) pour une petite salade
Un dimanche soir, veille de rentrée après deux semaines de vacances, besoin de me donner du courage.
Aubergines à la libanaise
Voici une recette inspirée par un plat que nous prenons à chaque fois que nous allons dans notre restaurant libanais préféré à côté de ch.
Quiche aux carottes
Encore un jour de pluie sur Barcelone et des températures plus proches de celles d'un mois de novembre que d'un mois d'avril.
Petites pommes de terre en cocotte
Voici une petite idée d'accompagnement pour la viande du dimanche que ce soit du poulet, du boeuf ou autre.
Velouté d'asperges
Finalement, je n'ai pas envie de faire de flan avec les morceaux d'asperges qui me restent d'hier (cf les tagliatelles de saumon ).
Sandwich aux aubergines
L'autre jour quand j'ai fait mes aubergines alla parmigiana, il m'est resté 4 tranches d'aubergines qui ne rentraient pas dans mon plat.
Tarte tatin aux poireaux
Alors que je m'apprêtais à faire ma quiche aux poireaux ( Retrouvez la recette ici ) quand j'ai eu un flash : et si je faisais une tart.
Crumble aux poireaux
Suite à mes tartes tatin aux poireaux, il me restait le vert si vous vous en souvenez bien.
Tartelettes tatin aux tomates séchées et tomates confites
Ce dimanche soir, veille de jour férié, ma copine Gulum vient dîner avec deux de ses amies.
Lasagnes aux légumes confits
J'adore les lasagnes! J'ai toujours adoré ça parce que c'est un plat que l'on peut avec ce qu'on a dans les placards ou dans le frigo mêm.
Carottes râpées à ma façon
En attendant de pouvoir préparer des soupes glacées, quand le temps se sera enfin décidé à se mettre au diapason avec le mois, ce soir j'.
Soupe de melon et pastèque
Bien que ce ne soit vraiment pas l'été, j'ai des envies de soupes froides.
Pommes de terre au four 2ème version
Aujourd'hui, je vous propose une 2ème version de pommes de terre au four.
Pommes de terre au four version 3
Nouvelle recette de pommes de terre au four mais cette fois je les laisse entières.
Salade de pommes de terre
La pomme de terre est un ingrédient que j'utilise assez peu dans ma cuisine.