Ma cuisine à moi836 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Quiche aux légumes Version 2
Maintenant que j'ai mon nouvel ami KenWood, j'ai envie de faire encore plus de choses en cuisine.
Risotto aux carottes
Après le smoothie du samedi (j'en ai d'ailleurs deux à vous présenter), je pourrai introduire le risotto du mercredi car c'est souvent.
Soupe de chou-fleur au cumin
Une soupe? Encore? Bah oui encore! D'abord, parce que en France je ne sais pas, mais ici à Barcelone les températures jouent un peu au yo.
Fusili aux deux tomates
Veille de départ en vacances, pas trop le temps ni les ingrédients de me lancer dans de la grande cuisine.
Risotto vert aux épinards
Après quelques jours sans cuisiner pour faire visiter Barcelone à ma tata Clo, je reprends du service ce soir avec un risotto (et pour un.
Quiche aux légumes version 3
Une nouvelle quiche aux légumes en ce week end printanier (du moins à Barcelone).
Soupe avocat/épinards
Le beau temps et les températures en hausse m'ont donné envie de faire une soupe froide en pensant que ça y est l'été était arrivé…Résul.
Frittata aux légumes version 2
Qui ne s'est jamais retrouvé avec un fond de légumes dans son frigo? J'ai préparé mercredi soir des légumes sautés (carottes, poivron ro.
Hachis d'aubergines
Je déroge pour une fois à ma règle de ne manger que des produits de saison… J'ai eu une envie d'aubergines alors qu'elles n'ont pas enco.
Tajine de lapin aux aubergines
C'est la semaine de l'aubergine! Après le hachis d'aubergines , j'ai eu envie de mettre ce légume dans un tajine.
Muffins Fraises et rhubarbe
Ce n'est pas seulement la semaine de l'aubergine dans ma cuisine à moi…c'est aussi celle de la rhubarbe.
Tarte tatin aux tomates
Ce n'est pas ma 1ère tarte tatin salée mais c'est, je crois, la meilleure que j'ai faite! Une recette inventée pour l'arrivée de notre a.
Tartines chèvre/ tomates rôties
Pour mes amis québécois de passage à Barcelone, j'ai préparé des 1000 feuilles de betterave au chèvre (un de mes classiques maintenant).
Soupe de tomates confites
Allez continuons avec les recettes à base de tomates… Cette recette m'est venue la semaine passée lorsque j'ai préparé ma Tarte tatin a.
Quiche carottes et courgettes
Mardi soir, j'ai préparé des légumes au four: carottes/courgettes et oignons nouveaux avec du Ras el Hanout.