Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi296 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Fruit" - page 4


Yakitori de thon aux agrumes

Yakitori de thon aux agrumes

On ne mange pas assez de poisson à la maison.

Cake aux abricots secs

Cake aux abricots secs

L'autre jour, S me dit que ça fait longtemps que je n'apporte plus de desserts à l'école.

Crumble aux fruits rouges

Crumble aux fruits rouges

Pour un dîner chez ma plus vieille amie (en nombre d'années d'amitié…pas en âge!), je devais apporter un dessert.

Cookies bergamote et chocolat

Cookies bergamote et chocolat

Je suis un amateur de thé et en particulier de thé Earl Grey…la saveur de la bergamote me rend fou! Pendant des années, j'ai bu des mill.

Smoothie mangue ananas

Smoothie mangue ananas

Pour bien démarrer la journée, rien de mieux qu'un bon smoothie fraîchement préparé!  C'est souvent comme ça que nous commençons la journ.

Compote rhubarbe et mangue

Compote rhubarbe et mangue

Comment ne pas avoir pensé plus tôt à cette association, moi qui adore la rhubarbe et la mangue? C'est en fouillant dans mon congélateur ce.

Risotto poires et gorgonzola

Risotto poires et gorgonzola

L'obsession "risottonienne" est belle et bien là.

Smoothie du samedi

Smoothie du samedi

Tous les samedis (et les dimanches aussi d'ailleurs), je prépare un bon jus de fruits frais pour bien commencer la journée.

Filet mignon rôti au miel et aux fruits

Filet mignon rôti au miel et aux fruits

Une nouvelle recette de filet mignon…un autre habitué de ma cuisine.

Crumble poire/chocolat 2ème version

Crumble poire/chocolat 2ème version

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de crumble… J'étais parti dans d'autres directions… Je reprends  le droit chemin avec cett.

Soupe courge et poire

Soupe courge et poire

Une nouvelle soupe parce que les températures ont baissé depuis quelques jours et qu'il n'y a rien de mieux qu'une bonne soupe pour récha.

Smoothie Poire et kiwi

Smoothie Poire et kiwi

Autre tradition à part celle du risotto du mercredi, le smoothie du samedi!  Le week end, nous avons plus de temps pour le petit déjeuner.

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

Comment se réconforter quand le ciel reste gris alors que nous sommes à la mi-mai?… À croire que les 25º degrés que nous avons connus il .

Soupe betterave/orange

Soupe betterave/orange

Les températures des derniers jours nous disent que l'été est très là…même trop peut-être! Alors pour essayer de lutter contre la chaleur.

Madeleines à la fleur d'oranger

Madeleines à la fleur d'oranger

Pour lutter contre la fatigue qui s'empare de moi en cet après-midi ensoleillé, je me mets à la cuisine et décide de retenter de faire de.

Compote pomme/abricot

Compote pomme/abricot

Mes deux plats préférés sont la soupe et la compote.

Crumble pomme/abricot

Crumble pomme/abricot

Poursuivons avec les recettes ensoleillées (je sais c'est d'une originalité folle en plein coeur de l'été…en même temps les plats en sauc.

Sandwich chèvre et poire

Sandwich chèvre et poire

En ce beau dimanche ensoleillé, quoi de mieux que d'aller pique-niquer à la plage? Aussitôt, une idée de sandwich me vient: des poire.

Chips de tomates

Chips de tomates

Il y a quelques mois je me suis offert livre " Tout manger de A à Z" (éditions Hachette) où les recettes proposent de manger des fruits .

Smoothie à la pastèque...

Smoothie à la pastèque...

Après avoir préparé ma  Salade pastèque et feta , il me restait de la pastèque.

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