Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
S'il y a bien une recette qui fait de l'oeil depuis longtemps c'est bien celle-ci.
Plus que 10 jours avant la technique et aujourd'hui, le stress est monté non pas d'un cran mais d'au moins 20! Je ne sais pas pourquoi.
Mon dieu que cette semaine est chaotique! Pourtant c'était bien parti avec mes Petits gâteaux ricotta/framboises .
Tiens quoi faire quand il fait 35 ºC dehors et presque autant dedans? Bah et si je faisais des abricots rôtis histoire de transformer la cu.
Il y a des jours comme ça, une envie nous prend et nous fait faire du tri dans les placards et le frigo à la recherche d'ingrédients en .
Alors qu'en France c'est encore la pleine saison des abricots, à Barcelone il faut se lever tôt pour en trouver.
En général l'été mes envies se portent plutôt vers les fruits et les légumes de saison.
Alors que lentement mais sûrement nous approchons de la date fatidique du 1er septembre qui signifie la fin des vacances, je suis comme p.
Ça y est moi aussi j'ai succombé.
À mon retour de vacances, j'ai retrouvé avec joie le chemin de mon marché préféré pour revoir Dolors (et avec moins d'entrain celui de l'.
Hier soir, j'ai passé 2h30 à préparer une tarte aux légumes que je voulais sublime.
Aujourd'hui, une irrésistible envie de douceur et de moelleux m'a réveillé ce matin.
Si vous étiez de passage sur le blog cette semaine, je vous avais promis une nouvelle recette de confiture maison.