Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi338 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Entrée" - page 17


Mon carpaccio de figues

Mon carpaccio de figues

Aujourd'hui, en classe en écoutant la chanson "la Madrague" de Brigitte Bardot, mon assistante m'a dit que ça sentait la dépression après av.

Ma soupe de courge aux épices

Ma soupe de courge aux épices

Hier encore (bon en fait c'était avant-hier mais c'était pour la formule aznavourienne), j'étais en bermuda et en t-shirt, il faisait 23ºC e.

Notre salade de pâtes complètes

Notre salade de pâtes complètes

Il y a des recettes qui me poursuivent des jours et des jours quand ce n'est pas plus.

Ma soupe de carottes au ras-el-hanout

Ma soupe de carottes au ras-el-hanout

Alors que tout le monde a la tête dans le sapin et les cadeaux, cette année je me sens encore loin , très loin de Noël et des festivités.

Ma soupe de panais au parmesan

Ma soupe de panais au parmesan

Depuis quelques années maintenant, je prépare toujours une soupe pour le réveillon de Noël.

Ma salade de chou rouge

Ma salade de chou rouge

Le temps des fêtes est aussi souvent celui des abus en tout genre.

Ma salade d'agrumes et radis noir

Ma salade d'agrumes et radis noir

En ce moment, pas facile de garder la pêche tous les jours vu le niveau de stress que nous subissons.

Ma salade de petits pois et feta rôtie

Ma salade de petits pois et feta rôtie

Depuis quelque temps sur les réseaux sociaux je vois passer beaucoup de photos d'une recette de feta et tomates cerises rôties .

Ma salade de fenouil et concombre

Ma salade de fenouil et concombre

Courir même pendant les vacances.

Ma soupe de petits pois et ricotta

Ma soupe de petits pois et ricotta

Je ne sais pas comment c'est chez vous, mais à Barcelone, le mois de mai est absolument désastreux.

Mon taboulé de chou-fleur

Mon taboulé de chou-fleur

Parfois il ne faut pas grand chose pour qu'une recette voie le jour.

Ma salade tomate mozzarella

Ma salade tomate mozzarella

L'été s'est installé à Barcelone depuis quelques jours maintenant.

Ma salade courgette et mozzarella

Ma salade courgette et mozzarella

Le mois de juin c'est toujours la course pour tout.

Ma salade de tomates et burrata

Ma salade de tomates et burrata

Autant le dire tout de suite, je ne suis pas fan de la typique salade de l'été, la sempiternelle "tomate/mozza".

Ma salade de carottes crues

Ma salade de carottes crues

Parfois la simplicité ça a du bon.

Ma salade de tomates rôties

Ma salade de tomates rôties

Où sont les femmes? Célèbre tube des années disco et bien moi aujourd'hui, je demanderais bien "Où est l'été?" En Normandie depuis quelques .

Ma salade de boeuf comme en Thaïlande

Ma salade de boeuf comme en Thaïlande

Il ne faut jamais dire jamais.

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