Ma cuisine à moi577 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Key lime pie/ tarte au citron vert
Après avoir surmonté ma peur de la tarte au citron meringuée , voici une tarte au citron vert originaire de Floride.
Cake au chocolat
Mercredi après-midi, pour accompagner ma tasse de thé, j'ai eu envie d'un cake au chocolat.
Mouhalabieh/ Flans à la fleur d'oranger
Voici un dessert que j'ai découvert cet été chez Monoprix (bon je sais ce n'est pas très exotique).
Biscuits au chocolat façon Kango (un tour en cuisine nº296)
Je me suis inscrit pour un nouveau tour en cuisine pour me changer les idées.
Tarte tatin poire/chocolat
Ce n'est pas nouveau, la poire et le chocolat noir ( en plus ça rime) vont hyper bien ensemble.
Cake chocolat/orange confite
Que faire quand le moral est bas? Le faire remonter avec un bon cake au chocolat (le chocolat c'est bon pour tout!).
Pâte à tartiner au mars (un tour en cuisine nº307)
Un nouveau tour en cuisine pour ce dimanche matin.
Cake au citron
Recherche cake parfait désespérément, je crois que c'est un peu le désir de beaucoup de cuisiniers(ères) tant ce gâteau simple en appare.
Salade de roquette /betterave /grenade/orange
Voici une recette que j'ai vue lors d'une de mes balades bloguiennes.
Galette des rois chocolat & caramel
"Promenons-nous dans Google+ pendant que le loup y est pas…" C'est ce que j'ai fait voilà quelques jours et je suis tombé sur cette merve.
Crèmes au chocolat
J'ai essayé une recette de crèmes au chocolat il y a quelques années sans grand succès.
Salade de betterave aux mandarines
C'est lors d'un week end à Bruxelles, pour un brunch chez Les filles que j'ai découvert cette association culinaire.
Pancakes (version 2)
Pour le dimanche matin, quand on a du temps, pourquoi ne pas se lancer dans la préparation de ces petites merveilles? Oui il faut un peu.
Cake aux abricots secs
L'autre jour, S me dit que ça fait longtemps que je n'apporte plus de desserts à l'école.
Crumble aux fruits rouges
Pour un dîner chez ma plus vieille amie (en nombre d'années d'amitié…pas en âge!), je devais apporter un dessert.
Cookies bergamote et chocolat
Je suis un amateur de thé et en particulier de thé Earl Grey…la saveur de la bergamote me rend fou! Pendant des années, j'ai bu des mill.