Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi577 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Dessert" - page 2


Nos scones à l'ail des ours

Nos scones à l'ail des ours

Un de mes plus grands bonheurs quand je viens en France, c'est de voir mon ami Dorian car je sais toujours que la journée que nous passerons.

Mon gâteau à la noix de coco

Mon gâteau à la noix de coco

Je ne suis pas très pâtisserie.

Mon gâteau au chocolat et à la betterave

Mon gâteau au chocolat et à la betterave

Les légumes sont ma passion en cuisine.

Mes mini cookies au chocolat et aux pistaches

Mes mini cookies au chocolat et aux pistaches

Si j’adore les légumes, je suis aussi un peu gourmand (même si beaucoup moins qu’avant).

Mon gâteau à l'orange sans gluten

Mon gâteau à l'orange sans gluten

Il n'y a pas que les légumes dans ma vie de cuisinier.

Mon gâteau d'anniversaire tout chocolat

Mon gâteau d'anniversaire tout chocolat

Pendant très longtemps, je n'ai pas fêté mon anniversaire.

Mon gâteau de Noël

Mon gâteau de Noël

Ça y est, j'ai une recette pour Noël! Il était temps à j-3! Une recette et pas des moindres puisqu'il s'agit du dessert.

Mes pancakes à la pomme

Mes pancakes à la pomme

Parfois c'est en courant que je cuisine.

Mon gâteau poires/ amandes

Mon gâteau poires/ amandes

Dans les fruits, il y en a comme ça des qui me laissent un peu dubitatif.

Cookies chocolat noir et noix de pécan

Cookies chocolat noir et noix de pécan

Quand il fait un temps tout gris et tout mouillé, je cherche le réconfort où je peux.

Mon cheesecake à la courge

Mon cheesecake à la courge

Qui dit automne, dit courges! Forcément.

Notre tarte tatin aux aubergines

Notre tarte tatin aux aubergines

Quand je pars en France à la Toussaint, ce que j'aime c'est voir l'automne.

Ma tarte rustique aux champignons

Ma tarte rustique aux champignons

Un dimanche comme les autres, à la maison.

Mes "lahmacuns" végétariens

Mes "lahmacuns" végétariens

Je me rends compte qu'en ce moment je fais des plats ou des desserts qui traînent dans ma tête depuis plus ou moins longtemps.

Ma tarte aux figues

Ma tarte aux figues

Aujourd'hui, je viens partager avec vous une recette qui m'a tenu compagnie tout l'été.

Mon gâteau au chocolat sans gluten

Mon gâteau au chocolat sans gluten

Enfant, j'aimais le dimanche car c'était le jour où ma maman préparait un gâteau pour le dessert.

Mes crumbles aux courgettes

Mes crumbles aux courgettes

Parfois je m'emballe sur les marchés.

Ma salade d'aubergine à la mélasse de grenade

Ma salade d'aubergine à la mélasse de grenade

Après quelques jours off de presque vacances culinaires, je reprends le chemin des fourneaux pour quelques jours avant de repartir.

Notre dessert aux perles du Japon

Notre dessert aux perles du Japon

Il y a des plats, des ingrédients avec lesquels je suis fâché depuis tellement longtemps que je me dis que c'est fichu pour tenter une récon.

Notre gâteau pistaches et framboises

Notre gâteau pistaches et framboises

Pour cuisiner à plusieurs, il faut des envies communes, des goûts qui se ressemblent parfois et accepter de faire des concessions car de tem.

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