Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
J'ai commencé il y a quelques jours une cure chocolatée à base de Muffins chocolat/noix de coco et de mousse au chocolat et à l'amaret.
J'ai eu envie de me lancer dans ce dessert, moi qui pourtant ne suis pas fan.
Autre tradition à part celle du risotto du mercredi, le smoothie du samedi! Le week end, nous avons plus de temps pour le petit déjeuner.
Comment se réconforter quand le ciel reste gris alors que nous sommes à la mi-mai?… À croire que les 25º degrés que nous avons connus il .
Ce n'est pas ma 1ère tarte tatin salée mais c'est, je crois, la meilleure que j'ai faite! Une recette inventée pour l'arrivée de notre a.
Pour lutter contre la fatigue qui s'empare de moi en cet après-midi ensoleillé, je me mets à la cuisine et décide de retenter de faire de.
Poursuivons avec les recettes ensoleillées (je sais c'est d'une originalité folle en plein coeur de l'été…en même temps les plats en sauc.
En ce beau dimanche ensoleillé, quoi de mieux que d'aller pique-niquer à la plage? Aussitôt, une idée de sandwich me vient: des poire.
Après avoir préparé ma Salade pastèque et feta , il me restait de la pastèque.
Bon, depuis quelque temps je fais la cuisine buissonnière pour cause de voyages répétés…Je vais essayer de me reprendre en main et d'être.
Pour ma 1ère participation à Escapade en cuisine , sur le thème "Muffins et cupcakes", je devais aller choisir une recette sur le blog .
Aujourd'hui, pas vraiment une recette mais plus une idée pour vos prochains pique-nique.
Je continue mon défi culinaire avec moi à savoir Que faire avec les restes de poulet rôti? Je me souviens que quand j'étais petit, si .