Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi2 024 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Les recettes de cuisine de "Ma cuisine à moi" - page 50


Mon smoothie bowl

Mon smoothie bowl

C'est à Aix en Provence, dans une librairie, que j'ai découvert ces bols de smoothie dans un livre qui leur était consacré.

Ma panzanella

Ma panzanella

Cette recette est née d'une déception annoncée.

Ma confiture figues/amandes et orange (recette fourmilienne nº5)

Ma confiture figues/amandes et orange (recette fourmilienne nº5)

Alors que lentement mais sûrement nous approchons de la date fatidique du 1er septembre qui signifie la fin des vacances, je suis comme p.

Ma salade de légumes rôtis

Ma salade de légumes rôtis

Ce matin à la radio, ils ont dit que c'est la canicule en France.

Mes crumbles aux prunes rouges (recette Dexterienne nº2)

Mes crumbles aux prunes rouges (recette Dexterienne nº2)

Si souvent je suis triste de rentrer de vacances, je suis aussi heureux de revenir à Barcelone (oui je sais je suis tout et son contraire.

Mini aubergines rôties (recette avec ingrédient voyageur)

Mini aubergines rôties (recette avec ingrédient voyageur)

Comme je vous le disais hier, lorsque je pars en vacances, je vais toujours faire un tour sur le marché juste comme ça pour voir.

Ma tarte tressée aux légumes rôtis

Ma tarte tressée aux légumes rôtis

Comme à mon habitude, j'en ai fait trop.

Ma confiture de reine Claude au gingembre

Ma confiture de reine Claude au gingembre

Un refrain me vient quand on me parle de prunes.

Ma tarte aux mirabelles

Ma tarte aux mirabelles

Allez savoir pourquoi, je me suis mis dans la tête de faire une tarte aux mirabelles alors que je n'aime pas les tartes aux prunes.

Mes conchiglioni farcis (nouvelle recette obsessionnelle)

Mes conchiglioni farcis (nouvelle recette obsessionnelle)

Et oui, encore une obsession culinaire.

Mes petits cakes aux figues

Mes petits cakes aux figues

Ça y est c'est reparti pour un tour.

Ma tarte aux figues

Ma tarte aux figues

À mon retour de vacances, j'ai retrouvé avec joie le chemin de mon marché préféré pour revoir Dolors (et avec moins d'entrain celui de l'.

Mes cigares épinards/chèvre (#Bataille food nº37)

Mes cigares épinards/chèvre (#Bataille food nº37)

Alors que l'école c'est reparti, je me souviens tout à coup que je me suis inscrit il y a deux mois pour la bataille food de septembre c.

Mon riz au safran (recette colorée)

Mon riz au safran (recette colorée)

Alors que chez nous le mercure explose, je me demande comment on va faire pour tenir 30 petits monstres de 5 ans tranquilles dans la clas.

Ma sauce tomate aux oignons caramélisés

Ma sauce tomate aux oignons caramélisés

Quand je vais voir Dolors, je dois me contenir pour ne pas acheter tout ce qu'elle propose.

Voyage culinaire à Lisbonne

Voyage culinaire à Lisbonne

Je  sais c'est un peu abusé, à peine rentré je repars déjà.

Mon gazpacho de courgettes (recette rafraîchissante)

Mon gazpacho de courgettes (recette rafraîchissante)

Le problème quand on rentre de voyage un dimanche midi c'est que le frigo est vide et les magasins sont fermés.

Ma tempura de légumes

Ma tempura de légumes

Bon c'est pas tout ça mais faut que je me remette en cuisine moi.

Mon houmous à l'avocat

Mon houmous à l'avocat

Ah l'houmous!  Une grande histoire d'amour entre nous! Un de mes plats fétiches.

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