Toutes les recettes de "Saison" du blog "Les petits plats de Béa" - page 25

Gâteau du Kent aux cerises

Réédition de cette recette parce que j'ai été invitée à participer au défi culinaire #16 sur le thème dessert anglais, organisé par Clara du blog la table de Clara, défi proposé par Florine du blog :http://cookbyflo.

Salade de boulgour brun au poulet

Cette recette a été réalisée rapidement un soir pour le déjeuner du lendemain en bento pour moi et assiette pour Monsieur qui a le loisir d'être un homme à la maison.

Nouilles soba aux légumes du printemps

Parce qu'il reste encore quelques jours de printemps même si on n'a pas vraiment eu l'impression d'en avoir un véritable je vous propose ce plat qui a tout pour me plaire, des légumes cuits al dente et des nouilles soba, nouilles japonaises à la farine.

Rôti de porc au chorizo

Cette recette a été faite à la fortune du pot, un jour où mes enfants décident le matin de venir manger le midi, un dimanche alors que les courses ont été faites pour deux et non pour cinq.

Mini poivrons multicolores farcis à la raie

Cette recette de petits poivrons est dans mes brouillons depuis l'été dernier.

Salade de pot au feu

Même si on sort d'une période automnale alors qu'on est en été, le pot au feu reste dans mon esprit un plat d'hiver.

Lapin aux abricots et au romarin

Avec la saison des abricots qui s'installe, j'ai vu passé quelques recettes salées qui mettent en valeur ce fruit.

Tartelettes abricots et cerises et glace à la vanille

J'ai inventé cette recette pour terminer un reste de pâte brisée aux graines de lin que j'avais fait pour ma tarte tatin aux poivrons et oignons rouges.

Calamars farcis à la scarmoza - Italie les Pouilles (5) Gallipoli

Une nouvelle recette évocatrice de notre périple en Italie du Sud dans les Pouilles au printemps dernier.

Salade de légumes grillés à la plancha et burrata

Une belle assiette comme on en voit sur les tables italiennes, des légumes d'été légèrement huilés et grillés à la plancha et pour compléter ce mélange une burrata, le summum de la mozzarella.

Pesto à la sauge

La sauge est je pense l'herbe aromatique que je préfère.

Clafoutis aux cerises et aux amandes

Le clafoutis est un incontournable de la saison des cerises.

Wrap au poulet mariné, avocat et houmous

Voici une recette fraicheur, idéale pour un repas d'une belle soirée d'été à déguster avec les doigts , bien installé dans le jardin ou à emmener en pique nique ou dans son panier repas du midi.

Salade d'effilochée de raie

J'ai une recette de terrine de raie aux tomates confites qui est vraiment exceptionnelle.

Flan aux nectarines

Voici une recette très légère que j'ai choisi de parfumer avec des nectarines parce que c'est la saison, mais on pourrait y mettre d'autres fruits.

Confiture de mangue au gingembre, rhum et citron vert - Cuba (2)

Mes tartines vont me faire voyager cet hiver, grâce à cette confiture, bien exotique.

Sangria au vin blanc et Limoncello

Dans ma publication d'hier vous avez vu passer un joli pichet d'une boisson aux fruits !!! C'est une sangria que j'ai concocté en m'inspirant de plusieurs recettes repérées à droite et à gauche.