Les petits plats de Béa2 243 recettes
Cuisine & Voyages
Gâteau- flan à la rhubarbe
Les desserts à la rhubarbe sont bien présents sur mon blog et pourtant je n'ai pas assez de place dans mon jardin pour en avoir un pied.
Osso bucco à la toscane
Avec cette recette je vous emmène dans une région d'Italie que j'aime beaucoup.
Quiche en croûte de pommes de terre
Lorsque j'ai vu passé cette quiche originale chez Hélène du blog Becky et liz elle a filé directement dans mes favoris.
Boulettes de poisson sauce à l'aubergine et spaghetti de quinoa
Ce plat est somme toute très simple, il est destiné aux enfants, des croquettes de poisson pour manger du poisson s'en en avoir l'air, et une sauce où l'aubergine est cachée dans une sauce tomate trompe l'?il.
Cookies au quinoa
De bons cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur et de plus avec un ingrédient que l'on n'a pas l'habitude d'incorporer dans un biscuit.
Lasagnes aux blettes et gorgonzola # Foodista challenge 55
A la maison je suis la seule à aimer les blettes.
Salade asiatique de nouilles de riz et boulettes parfumées
Même si l'automne s'est annoncé, les températures encore douces donnent encore envie de salades et celle ci servie en chaud froid est une bonne transition, chaud froid avec une salade de nouilles de riz, carotte et concombre et des boulettes de viande.
Tarte au chou fleur et au gorgonzola
Lors d'un passage au marché j'ai craqué pour un joli chou fleur violet.
Riz au lait au caramel beurre salé
Le riz au lait est déjà à lui seul un dessert très régressif mais quand en plus il est nappé de caramel beurre salé, je ne réponds plus de rien.
Tajine de lentilles rouges et boulettes de veau - Bataille Food # 71
Ce sont bien ces lentilles rouges achetées dans un magasin oriental qui ont inspiré cette recette.
Poires hasselback
J'ai dans mon jardin un poirier ancien qui me donne des poires très fermes qu'il faut obligatoirement cuire, les poires curé.
Lieu Jaune au curry, riz épicé
Le poisson se prête bien aux préparations au curry, enfin moi j'aime ça et c'est ainsi que cette recette est sortie de ma cuisine pour répondre à l'invitation de participer au challenge "Recette autour d'un ingrédient", challenge initié par S amar et.
Poulet rôti au piri piri - Balade portugaise en Algarve (5) la pointe Sud Ouest
L'une des spécialités découverte lors de mon séjour au Portugal c'est le poulet grillé assaisonné de piri piri.
Courge spaghetti à la crème de chorizo
En automne quand arrive sur les étals des maraîchers la courge spaghetti, je me laisse toujours tenter.
Moules façon bouillabaisse
Pour ce plat je me suis amusée à détourner la traditionnelle bouillabaisse marseillaise pour vous proposer un plat de moules aux saveurs du sud de la France qui apporte un air de vacances sur la table.
Orecchiettes à la cancoillotte
Si vous avez envie d'un plat confort food, celui ci pourrait bien vous séduire.
