Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "Les petits plats de Béa" - page 100

Spaghetti all'amatriciana - Balade à Rome (3) le Tibre

Aujourd'hui je vous emmène en Italie avec ce plat de pâtes très facile à réaliser.

Filet de merlan sauce moutarde

Aujourd'hui je vous propose une recette simple dans sa composition.

Boulettes de veau et ebly à la sauce tomate - Balade à Rome (4) l'église San Luidi Dei Francesi

De nouveau ce sera l'Italie qui s'invite dans notre assiette avec cette recette repérée dans un numéro hors série de Maxi Cuisine, dédié spécialement à la cuisine d'Italie.

Crème de semoule à l'huile d'argan et compotée de fruits moelleux

Quoi de mieux qu'une semoule cuite au lait pour mettre en valeur une bonne huile d'argan venue du Maroc.

Ragout de blettes et de pois chiches à la manière de Yotam Ottolenghi

Aujourd'hui je ne suis pas sûre de vous proposer une recette 100% Ottolenghi.

Calamars farcis parfumés au pesto

Les tubes de calamars ou encornets à farcir se prêtent à pas mal de possibilité de farce.

Asperges vertes sauce hollandaise aux crevettes grises

Ce plat avec ces crevettes grises m'a fait penser aux côtes belges où il est traditionnel de déguster ces petites crustacés qu'on peut d'ailleurs acheter en cornet.

Gratin de boulettes de boeuf à la mozzarella

Chez moi on a toujours plaisir à voir arriver sur la table un plat de boulettes de viande.

Confiture de fraises et fleurs de sureau

Ces deux là ont eu la bonne idée d'arriver dans le jardin en même temps c'est bien un signe.

Pain perdu au saumon gravlax

Il y a déjà quelques recettes de saumon gravlax sur le blog.

Linguines au thon albatros

Cette recette est on ne peut plus simple et rapide à préparer.

Poulet basquaise

Cette recette classique du Pays Basque qui marie poulet, poivrons, tomates et bien entendu le piment d'Espelette traîne dans mes brouillons depuis pas mal de temps.

Lentilles beluga et saumon aux graines et au wakamé

Ce plat simple et original à la fois se prépare rapidement et vous régalera.

Clafoutis aux fraises et à l'amande

Le clafoutis est le plus souvent associé aux cerises.

Magret aux deux oignons et vinaigre balsamique poêlée de légumes

Voici une recette facile à réaliser et pourtant c'est aussi un plat dominical voire festif digne de ce jour de fêtes de mères.

Tagliatelles à la crème d'ail nouveau et asperges sauvages

Pour terminer la botte d'asperges sauvages dont je vous ai déjà parlé la semaine dernière, j'ai choisi de préparer ce plat simple mais riche en saveurs délicates.