Cuisine & Voyages
Chez moi c'est la période où les soupes au pistou arrivent sur ma table.
C'est une nouvelle recette issue du blog de mon amie Zika (Cuisine bonoise de Zika).
En faisant mes courses, j'ai craqué pour ces jolis poivrons longs et colorés.
C'est une salade fraicheur et légère, les courgettes sont bien réputées être diététiques.
C'est à nouveau un bon plat estival cuit sur la plancha en extérieur.
Les sauces mojo sont une spécialité des îles Canaries.
Avec la rentrée qui se profile c'est le plat idéal, vite préparé et qui réconforte en même temps.
Avec cette publication, je vous propose un récapitulatif des recettes de tomates farcies présentent sur mon blog : des recettes de tomates farcies crues à servir en entrée ou en diner léger et une série de tomates farcies en version chaude, farcies à.
Ma fille et son compagnon sont dingues de ce chef italien.
C'est une salade fraîcheur et légère.
Aujourd'hui je vous propose des aubergines farcies aux légumes de saison : courgettes poivrons et tomates avec la chair de l'aubergine ça donne une ratatouille niçoise.
C'est une tartinade de plus à ma collection, il faut dire que j'aime les servir à l'apéro et suis toujours à l'affut de nouvelles idées.
Un plat de poisson fraicheur où se mêlent du dos de cabillaud poché et du haddock qui apporte sa part de saveur fumée, posés sur un lit de sauce au persil et à l'huile d'olive.
C'est une composition selon mon envie du moment où se mêlent fruits et légumes pour une salade légère et pleine de fraîcheur.
Les courgettes sont aussi idéales pour garnir des tartes salées.
Durant l'été j'aime cette base de pizza à la courgette, plus légère.
Une soupe fraicheur idéale pour l'été, légère, une recette santé remplie de bienfaits nutritionnels, réhydratante, veloutée et parfumée.
Cette salade composée de concombre tomates et féta se trouve sur toutes les cartes des tavernes grecques.