Les petits plats de Béa614 recettes
Cuisine & Voyages
Tarte aux tomates zébra green , féta et halloumi
C'est une tarte fond de frigo dont la couleur attire le regard.
Gateau aux noix et à la chicorée
Récemment un voisin m'a proposé d'aller ramasser des noix dans la cour de sa ferme.
Tarte aux pommes et à la grenade
Voici une tarte qui change des tartes aux pommes classiques, tout simplement parce qu'ici j'ai utilisé en guise de pâte un fond de tarte génoise.
Cake aux fruits moelleux
Une fois n'est pas coutume, j'ai eu envie de donner une forme différente à ce cake, pas en longueur, pas bundt cake, mais un cake comme un gâteau après tout pourquoi pas.
La tarte au Golden Syrup comme dans Harry Potter
Cette tarte est plus souvent appelée tarte à la mélasse.
Gâteau lyonnais rhubarbe et pralines roses
Ce gâteau est une version du gâteau lyonnais où se mêlent l'acidité de la rhubarbe et la saveur sucrée des pralines roses.
Petits gâteaux au yaourt au chocolat et oursons à la guimauve
Une recette toute mignonne pour marquer la Saint Nicolas, qu'en pensez vous ? Une recette facile, juste un gâteau au yaourt, parfumé au chocolat qui accueille un ourson à la guimauve pour plus de gourmandise.
Pain d'épices au chocolat et aux oranges confites
Le pain d'épices est lui aussi un incontournable de la période de Noël, c'est avec lui que je commence la série des recettes festives destinées à vous donner des idées pour les fêtes.
Bûche pavlova aux fruits exotiques
Une pavlova revisitée en bûche pourrait faire sensation sur votre table de Noël.
Buchettes aux quatre chocolats, noisettes et crêpes dentelles
Voici des buchettes tout chocolat, une gourmandise à partager.
Velouté de courge rôtie aux épices de Noël et foie gras
Aujourd'hui je vous propose un velouté qui pourrait vous inspirer pour une entrée festive.
Tartelettes au boudin blanc
A vous de choisir apéro ou entrée, moi je les ai servies pour un apéro gourmand au Noël de l'année dernière.
Crème de pommes aux carambars
Voici un dessert simple mais délicieux parfait après les agapes des fêtes.
Galette des rois amandes et clémentines
Et voilà comme chaque année après les agapes des réveillons et fêtes de fin d'année, on commence la nouvelle année en parlant galette.
Galette des rois au nougat et aux framboises
Pour cette deuxième galette de cette année 2019, j'ai eu envie d'originalité.
Petits gâteaux au miel
Si je vous dis qu'ils sont extrêmement bien parfumés par le miel, qu'ils sont extrêmement moelleux je pense que je vais vous intéresser et vous aurez raison.