Cuisine & Voyages
Pour vous donner envie de réaliser ce gâteau je vous dis que l'idée vient de Christophe Michalak.
Lorsque j'ai vu la tarte fine de Gaëlle,du blog la gourmandise est un joli défaut j'ai tout de suite été séduite.
Pour finir le pot de sauce basquaise reçu de la maison Ederki j'ai imaginé cette petite tarte toute simple , à servir en plat léger ou en entrée gourmande.
Après ma tarte meringuée aux groseilles, j'ai pensé que l'acidité des abricots cuits conviendrait très bien à la meringue sucrée.
J'aime les tartes rustiques aux fruits.
Pour ces petits cakes on retrouve la noisette sous toutes ses formes, huile de noisette, poudre de noisette et noisette concassée.
Aujourd'hui, avec cette tarte j'ai la sensation de partir dans les Vosges.
Aujourd'hui je vous propose une véritable gourmandise à servir à l'heure de l'apéro, un amuse bouche tout en fraîcheur qui se grignote sans faim et qui surprendra vos invités.
L'idée a germé à l'ouverture de ce paquet de café parfumé à la noisette.
Une version sucrée de la fougasse, idéale pour un petit déjeuner très très gourmand ça vous tente.
La roquette est bien cachée dans cette tarte qui met surtout en valeur de belles courgettes jaunes et vertes.
Ca faisait un petit moment que je ne vous ai proposé une recette faite avec Jules et Zoé mes petits enfants.
Ce gâteau me faisait de l'?il depuis un moment, du genre qui vous harcèle tant que vous ne l'avez pas cuisiné.
Pour cette énième version de tarte rustique aux fruits, j'ai choisi de garnir ma pâte d'une poire, d'une pomme et de quelques figues et de parfumer la pâte au carambar apportant ainsi une touche sucrée supplémentaire.
Ce dessert aux notes italiennes, je l'ai servi avec une salade de fruits.
Aujourd'hui je vous propose une tarte végétarienne, riche en saveurs qui pourrait vous régaler pour un repas du soir en l'accompagnant d'une salade ou vous permettre de débuter le repas avec une petite part en guise d'entrée.
Voici une recette réunionnaise que j'ai découvert grâce à ma copinaute Cécile du blog ma cuisine bleu combava Depuis plusieurs années je cuisine chaque automne des christophines que l'on appelle également chayottes ou chouchous, mais jamais en version.