Toutes les recettes de "Gâteau" du blog "Les petits plats de Béa" - page 19

Tarte crème brûlée au citron

J'ai transformé une tarte crémeuse au citron dont la recette attendait depuis plusieurs années dans mes classeurs constitués avant l'air du numérique, en une tarte façon crème brûlée au citron.

Muffins aux pépites de chocolat à 4 mains pour les 2 ans de Jules

Pour marquer le deuxième anniversaire de Jules qu'on a fêté en famille hier, aujourd'hui je publie une recette de muffins cuisinés à quatre mains, le week end du 11 novembre avec Zoé qui s'était invitée à dormir à la maison.

Panforte dessert italien pour Noël - Italie Toscane, Sienne

Avec l'approche des fêtes on a envie d'une farandole de douceurs, aujourd'hui je vous propose une gourmandise toute italienne.

Pain d'épices

Pour la Saint Nicolas quoi de mieux qu'un bon pain d'épices ? Celui ci est juste parfumé comme il faut et d'un moelleux qui caractérise les pains d'épices maison.

Gâteau noisettes, citron confit

Encore une gourmandise comme je les adore et bien sûr avec du citron, ici confit il se marie à merveille avec la saveur des noisettes bien relevée grâce à la torréfaction de la poudre de noisettes avant qu'elle ne soit intégrée dans la préparation.

Buchettes framboise coeur de citron

Jusqu'au dernier Noël, les buches que je présentais sur ma table au moment de Noël venaient du pâtissier et même plus souvent du glacier.

Bûche au caramel beurre salé et pommes rôties

La publication peut paraître longue mais cette recette est simple et le résultat est excellent.

Foie gras marbré aux graines de pavot

Cette année, j'ai choisi de jouer un peu d'originalité pour préparer mon traditionnel foie gras.

Crème de courge musquée au parmesan, crumble aux noix

Pour cette dernière ligne droite vers le réveillon de la Saint Sylvestre, je vais proposer chaque jour une nouvelle recette qui pourrait vous inspirez si vous souhaitez mettre en place un apéritif dinatoire.

Gelée de mangue et de graines de chia

Après les buches à la chantilly, à la crème au beurre, au chocolat, au caramel ou glacées et avant l'arrivée des galettes frangipane ou pas je vous propose un dessert on ne peut plus bon pour la santé, des fruits et encore des fruits et des graines de.

Galette rhubarbe et frangipane

Pour vous présenter cette galette j'ai dérogé à la règle que je m'étais fixée jusqu'à ce jour, pas de galette à la maison avant l'Epiphanie.

Couronne aux fruits confits

A cette époque l'année dernière j'ai publié une recette de couronne des rois briochée ici.

Fish burger - Irlande (2)

Ce fish burger n'a rien à voir avec un fish and chip.

Pâte de spéculoos maison

Voici une recette de base bien pratique dans la cuisine du nord, pour parfumer une tarte aux pommes, un merveilleux, des crêpes et bien d'autres gourmandises.