Les petits plats de Béa

Les petits plats de Béa842 recettes

Cuisine & Voyages

Toutes les recettes de "Fruit" - page 15


Buchettes litchis framboises

Buchettes litchis framboises

Pour un autre Noël, je vous ai proposé des panna cotta parfumées de litchis et accompagnées d'un coulis de framboises, dessert qui avait plus à pas mal d'entre vous.

Bredele au citron

Bredele au citron

En cette période de Noël, les bredele ont la côte.

Fine tarte aux pommes et au sarrasin

Fine tarte aux pommes et au sarrasin

Je n'ai pas souvent de farine de sarrasin dans mes placards, je n'ai pas l'habitude de m'en servir d'autant quand général lorsque je sers des galettes bretonnes au sarrasin je les achète toutes prêtes.

Truite  gravlax au citron vert et au gingembre

Truite gravlax au citron vert et au gingembre

C'est une nouvelle version de gravlax.

Poire belle Hélène revisitée

Poire belle Hélène revisitée

La poire Belle Hélène composée de glace à la vanille, poire pochée et sauce au chocolat est un dessert très classique avec une note vintage.

Cake tatin aux pommes et aux pruneaux

Cake tatin aux pommes et aux pruneaux

La création de ce cake est venue de deux recettes repérées sur Pinterest.

Ch'ti gâteau invisible salé

Ch'ti gâteau invisible salé

Pour une fois j'ai laissé du suspense dans le titre sans dévoiler directement la composition de ce plat.

Cake aux pommes et aux cranberries fraîches

Cake aux pommes et aux cranberries fraîches

Quand arrive la saison des cranberries fraîches j'aime les mettre dans ma cuisine tant en version salée pour accommoder une viande qu'en version sucrée dans des cakes.

Gâteau pommes pruneaux

Gâteau pommes pruneaux

Ce gâteau aux pommes et aux pruneaux pourra vous régaler autant en dessert, que pour le gouter ou même pour le petit déjeuner.

Pommes à la bourgeoise

Pommes à la bourgeoise

Envie d'un petit dessert fruité et bien rustique ?? Je vous propose celui ci, des pommes, des fruits confits et une bonne crème pâtissière maison, quelques amandes pour le croquant c'est un dessert parfait pour finir un bon repas.

Tartelettes financières aux poires

Tartelettes financières aux poires

Je vous présente finalement une situation classique, des poires à consommer dans ma corbeille de fruits et des blancs d'œufs dans mon congélateur.

Gâteau invisible pommes et myrtilles

Gâteau invisible pommes et myrtilles

J'ai été séduite par le visuel de ce gâteau invisible repéré sur Pinterest, une publication Elle France.

Un menu pour ce week end

Un menu pour ce week end

Pour le petit déjeuner je vous propose cette brioche à l'épeautre, orange et raisin BRIOCHE A L EPEAUTRE ORANGE ET RAISINS Pour agrémenter votre apéritif voici ces muffins à la tomate rôtie et à la scarmoza MUFFINS A LA TOMATE ROTIE ET A LA SCARMOZA.

Gratin de poireaux aux fruits de mer

Gratin de poireaux aux fruits de mer

Le midi, je déjeune avec mes collègues, pas de cantine, chacun apporte son plat.

Tartelettes aux pommes au four

Tartelettes aux pommes au four

Souvent lorsque je prépare des pommes au four, je les dispose sur une biscotte, qui absorbe le jus de cuisson et caramélise, un régal.

Pancakes aux pommes et raisins secs au rhum

Pancakes aux pommes et raisins secs au rhum

Envie d'apporter un peu de changement sur la table du petit déjeuner ? Ces pancakes truffés de pommes râpées et de raisins gorgés de rhum pourraient en séduire plus d'un tant au petit déjeuner que pour un dessert à servir après un repas léger.

Tarte rustique aux pommes et noisettes

Tarte rustique aux pommes et noisettes

Je ne compte plus le nombre de tartes rustiques sur ce blog tant salées que sucrées.

Biscuits à la châtaigne, figues et noisettes

Biscuits à la châtaigne, figues et noisettes

Voici une fournée de biscuits excellents, moelleux à coeur et croustillants sur le pourtour, bien parfumés et extrêmement faciles à réaliser.

Clafoutis aux pommes caramélisées au beurre salé

Clafoutis aux pommes caramélisées au beurre salé

Avec l'automne et le retour des desserts aux pommes j'ai eu envie de ce clafoutis repéré chez Guy.

Tartelettes à la ciboulette

Tartelettes à la ciboulette

Lorsque j'ai préparé cette tarte aux pommes flambée au lambic il restait une petite boule de pâte.

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