Cake santé aux flocons d'avoine et fruits secs

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C'est à nouveau un cake gourmand et sain, idéal pour un bon petit déjeuner comme je les aime.

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100 g de compote 10 cl de lait demi-écrémé 20 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 120 g de flocons d'avoine 50 g de sucre 50 g de fruits rouges surgelés Mélanger tous les ingrédients sauf les fruits surgelés.

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Connaissez vous les flocons d’avoine ? Les flocons d’avoines sont une source de fibres alimentaires bonnes pour la digestion.

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