Cuisine & Voyages
Le cobbler est un dessert que j'aime beaucoup, facile à préparer, fruité avec une belle croute croustillante et parfumée, c'est le cousin américain de crumble.
Vous ne serez pas contre ce petit dessert sain et léger qui permet de terminer le repas sur une note sucrée sans aucune culpabilité.
La courgette est certes le légume phare de l'été et pour ne pas s'en lasser je suis toujours à l'affut d'idées nouvelles.
En cette période estivale, si je vous propose un petit dessert ou gouter100 % breton et très frais avec le mot magique de caramel beurre salé je pense que vous allez craquer.
L'année dernière je vous ai proposé le même type de dessert mais parfumé aux fraises.
C'est une recette réalisée l'an dernier et restée en attente d'être publiée.
Le citron et les framboises sont mes parfums fétiches dans les desserts et en ce moment je n'ai qu'une envie : des desserts frais, celui ci est vraiment rafraichissant.