Les petits plats de Béa1 320 recettes
Cuisine & Voyages
Tarte rustique orange, amandes et coriandre
Je ne compte plus les tartes rustiques publiées sur ce blog.
Petits pains aux fruits séchés
De bons petits pains maison, à la mie aérée et parsemée de fruits séchés, c'est un petit déjeuner idéal à mes yeux et pour mes papilles, une belle manière de début la journée avec gourmandise et sans excès de sucre.
Cake citron et coriandre
J'avais déjà fait confiance à Sylvain lorsque j'ai réalisé ces biscuits aux graines de coriandre qui nous ont bien régalés.
Pains aux raisins
J'achète peu de viennoiseries, parfois quand nous sommes en vacances et dans ce cas je craque toujours pour des pains aux raisins.
Crêpes aux flocons d'avoine
Au moment de la Chandeleur, mes lectures culinaires m'ont conduites vers cette recette que j'ai eu envie de tester tout de suite pour un petit déjeuner de Week end.
Brioche à la crème fraîche - balade capverdienne
Dans la série "boulange", pour un petit déjeuner gourmand, je vous présente cette brioche qui ne contient ni beurre ni ?uf.
Tarte feuilletée aux endives et pavé de Roubaix
Je l'avoue cette recette est le prétexte pour mettre en avant un fromage de ma région.
Grand financier aux fruits rouges
Il suffit par exemple de cuisiner des pâtes à la carbonara pour se retrouver avec des blancs d'?ufs dont on ne sait pas toujours quoi faire.
Baba au rhum de Pâques
La forme du baba au rhum se prête bien à être servi en guise de dessert pascal.
Visitandine aux chocolats de Pâques
Voici un gâteau préparé pour mes petits enfants, pour Pâques l'année dernière.
Tarte sans croute aux fraises et au citron
Depuis que j'ai découvert les tartes sans croute, je les ai complétement adoptées et cet été elles vont souvent revenir sur ma table agrémentées des fruits de saison au fur et à mesure de leur arrivée sur les étals .
Tartelettes sablés bretons aux nèfles et à la fève tonka
Lorsque j'ai vu ces nèfles sur le marché, je me suis laissée tenter.