Les petits plats de Béa

Les petits plats de Béa1 264 recettes

Cuisine & Voyages

Toutes les recettes de "Dessert" - page 26


Gateau léger choco-banane

Gateau léger choco-banane

Depuis que j'ai découvert le gâteau léger au citron sans beurre et dont les ingrédients se mesurent à la cuillère, je réutilise sa base pour me préparer d'autres types de gâteaux que je mets sur ma table du petit déjeuner.

Biscuits au caramel

Biscuits au caramel

Pour ce gâteau aux pommes, j'ai acheté un flacon de sirop de caramel de la marque Monin.

Tarte rustique à la rhubarbe et aux figues

Tarte rustique à la rhubarbe et aux figues

J'ai testé, il y a peu de temps l'association rhubarbe-figues dans une confiture qui nous a vraiment plu.

Focaccia aux fruits de fin d'été

Focaccia aux fruits de fin d'été

Aujourd'hui pour un petit déjeuner fruité je vous propose cette focaccia en version sucrée, farcie et garnie de fruits de fin d'été, les dernières mûres, les premières poires et le raisin bien de saison.

Gâteau aux pommes et au sirop de caramel

Gâteau aux pommes et au sirop de caramel

Voici une nouvelle gourmandise sur laquelle vous pouvez craquer sans vous tromper.

Compote de poires du curé au sirop de caramel

Compote de poires du curé au sirop de caramel

Ca y est la saison des poires est de retour et une fois de plus mon poirier a été généreux.

Briam aux figues et vinaigre balsamique

Briam aux figues et vinaigre balsamique

Il y a quelques jours je vous avais dit vous proposer ma dernière recette à base d'aubergines de cette saison.

Confiture rhubarbe figues

Confiture rhubarbe figues

Même si je n'ai pas de pied de rhubarbe dans mon jardin, j'arrive toujours à en obtenir , ici une collègue m'en propose gentiment .

Financiers au chocolat au lait

Financiers au chocolat au lait

Un jour où je confectionnais une tarte aux abricots à partager avec mes enfants, je n'étais pas sûre que les petits aimeraient.

Gâteau magique aux quetsches

Gâteau magique aux quetsches

C'est sans regret que je me suis laissée tenter par ce gâteau magique repéré chez ma copinaute Liliane (la cuisine de Lily).

Tarte aux lentilles corail, brocoli et chèvre

Tarte aux lentilles corail, brocoli et chèvre

Pour cette tarte, j'ai choisi une nouvelle fois de confectionner une pâte à base de lentilles corail.

Kouglof revisité

Kouglof revisité

Que les puristes ne s'affolent pas je suis bien consciente ici de ne pas vous donner la recette du kouglof.

Tartelettes "visitandine" aux prunes rouges et à la fève tonka

Tartelettes "visitandine" aux prunes rouges et à la fève tonka

Comme les financiers, les visitandines sont un bon compromis pour utiliser les blancs d'œufs.

Brioche chenille au chocolat

Brioche chenille au chocolat

Lorsque j'ai vu passer chez Christelle (la cuisine de Poupoule) cette brioche façonnée en chenille, j'ai pensé tout de suite à mes deux Loulous, je savais que ça leur plairait pour un petit déjeuner gourmand.

Panna cotta vanille myrtilles meringuée

Panna cotta vanille myrtilles meringuée

Voici un petit dessert facile à réaliser, fruité comme j'aime en servir, très agréable à déguster en fin de repas avec une belle note de fraicheur, une crème panna cotta fondante et une compotée de myrtilles.

Nice cream aux framboises

Nice cream aux framboises

Aujourd'hui je vous propose une autre manière de manger des fruits mais aussi une autre manière d'appréhender la crème glacée.

Tarte flamande aux prunes - balade régionale à Malo les Bains

Tarte flamande aux prunes - balade régionale à Malo les Bains

La cuisine du nord est aussi empreinte de cuisine flamande.

Confiture de pêches blanches à la rose

Confiture de pêches blanches à la rose

J'aime la confiture de pêches blanches, j'en fais chaque été.

Gateau invisible aux courgettes et poivrons

Gateau invisible aux courgettes et poivrons

Chaque année, durant l'été on voit paraître sur les blogs la recette de ce gâteau invisible aux courgettes.

Tarte aux courgettes, tomates  confites et chèvre frais

Tarte aux courgettes, tomates confites et chèvre frais

Chaque été, durant la saison des courgettes j'aime réaliser des tartes salées que je sers chaudes, tièdes ou à température ambiante selon la chaleur de la journée.

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