Les petits plats de Béa

Les petits plats de Béa3 859 recettes

Cuisine & Voyages

Les recettes de cuisine de "Les petits plats de Béa" - page 71


Aiguillettes de poulet au boursin et carottes vichy

Aiguillettes de poulet au boursin et carottes vichy

Aujourd'hui c'est une assiette tout en simplicité : des carottes vichy, un classique indémodable que je prépare souvent pour moi seule et qui méritait de figurer sur ce blog et des aiguillettes de poulet dans une sauce crémeuse au boursin ail et fines.

Toast, épinards sauce mornay et œuf mollet

Toast, épinards sauce mornay et œuf mollet

C'est une assiette idéale pour un dîner plutôt léger, complet et végétarien.

Cupcakes tout chocolat

Cupcakes tout chocolat

C'est ma première fournée de cupcakes, je n'en avais jamais fait jusqu'à présent persuadée que c'était étouffe-chrétien.

Samoussas aux épinards et fromage de chèvre et tuto pliage

Samoussas aux épinards et fromage de chèvre et tuto pliage

Ces samoussas simples, farcis d'épinards et de fromage de chèvre pourraient vous régaler pour une entrée ou comme chez moi pour un diner végétarien avec une salade composée.

Ailes de poulet au cola et aux graines de sésame

Ailes de poulet au cola et aux graines de sésame

Les recettes de poulet au cola ont tourné il y a quelques temps et franchement elles ne n'attiraient pas.

Gansettes à l'ail encornets et chorizo

Gansettes à l'ail encornets et chorizo

C'est une nouvelle fois un plat minute, 15 minutes environ de préparation, juste le temps nécessaire pour cuire les pâtes.

Minestrone printanier

Minestrone printanier

Aujourd'hui je vous emmène en Italie avec ce minestrone tout vert aux notes printanières avec ces petits pois et son pesto aux fanes de radis.

Pain marguerite aux graines de lin

Pain marguerite aux graines de lin

Avec cette période de confinement j'ai un peu plus de temps pour cuisiner et m'amuser à façonner le pain.

Pesto de pourpier

Pesto de pourpier

Les pesto sont nombreux sur ce blog (ICI vous retrouverez les recettes et quelques utilisations).

Orecchiette au pesto de pourpier et chèvre au miel

Orecchiette au pesto de pourpier et chèvre au miel

Voici comment j'ai utilisé le pot de pesto de pourpier que je vous ai proposé hier.

Cookies fourrés à la pâte à tartiner chocolatée comme chez Starbucks

Cookies fourrés à la pâte à tartiner chocolatée comme chez Starbucks

C'est une nouvelle fournée pour satisfaire mon petit chocovore.

Sauté de porc à la normande - balade normande en Cotentin, le manoir Dur Ecu

Sauté de porc à la normande - balade normande en Cotentin, le manoir Dur Ecu

Lors de notre dernier séjour en Normandie dans le Cotentin, le couvre feu était imposé.

Soupe à l'oseille, ravioles du dauphiné et bleu de Bresse

Soupe à l'oseille, ravioles du dauphiné et bleu de Bresse

Vous serez sûrement de mon avis, avec les températures actuelles, les soupes sont encore d'actualité.

Merlans frits aux épices et pommes de terre à l'harissa

Merlans frits aux épices et pommes de terre à l'harissa

Aujourd'hui je vous propose un plat aux saveurs orientales avec ces merlans épicés et frits accompagnés de pommes de terre à la sauce tomate à l'harissa.

Un menu pour ce week end

Un menu pour ce week end

Voici de nouvelles suggestions sorties du fin fonds de ce blog.

Pizza blanche aux asperges et gorgonzola + un petit sentiment de vacances à 3 kilomètres de la maison

Pizza blanche aux asperges et gorgonzola + un petit sentiment de vacances à 3 kilomètres de la maison

Durant la saison des asperges, j'en cuisine très souvent voire plusieurs fois par semaine.

Brioche marguerite aux pépites de chocolat

Brioche marguerite aux pépites de chocolat

Pour Pâques j'ai façonné à nouveau deux lapins briochés pour mes petits enfants.

Carbonnade de porc  bruxelloise

Carbonnade de porc bruxelloise

Les températures actuelles nous donnent encore envie de plat qui mijotent.

Potage vintage : bouillon, vermicelles, asperges, cerfeuil

Potage vintage : bouillon, vermicelles, asperges, cerfeuil

C'est à mes yeux le potage vintage par excellence.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.