Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!
Voici un gratin estival composé d'aubergine, de sauce tomate, de mozzarella, de chorizo et parfumé avec du thym.
Il y aura certainement une période dans son enfance ou votre enfant sera fan des dinosaures.
Le chou de Bruxelles n'est pas des légumes les plus sexy, il fait même plutôt parti des légumes mal aimés.
Voici une super recette de gâteau aux pommes qui a tout pour plaire : de la pomme, du caramel et des biscuits à la cannelle.
J'aime beaucoup le brocoli, ce chou originaire de Sicile à la jolie couleur verte.
Je cherchais une entrée végétarienne qui change un peu de l'ordinaire et j'ai opté pour ce pain de légumes que j'ai accompagné d'une salade verte.
Pour changer des mousses au chocolat, je vous propose aujourd'hui des mousses à l'amande et à la fleur d'oranger.
J'aime cuisiner des boulettes de viandes à mes enfants, c'est ludique pour eux et ça nous plait autant qu'à eux ! En voici au poulet parfumées avec des herbes de Provence et accompagnées d'une sauce crémeuse au paprika.
Je vous propose aujourd'hui une omelette roulée au jambon et au Boursin.
Voici un gâteau terriblement gourmand : un entremets composé d'un cookie et d'une mousse au chocolat au lait.
J'adore les pâtes, variées et économiques, elles ont de plus l'avantage de s'accommoder de mille et une façons ! Aujourd'hui, je vous en propose au brocoli et à la saucisse.
J'aime beaucoup les wraps : outre leur facilité et leur rapidité d’exécution, il présente l’avantage de pouvoir se transporter et de se manger facilement ! Faciles, rapides, pratiques, déclinables avec de multiples ingrédients, que demander de mieux.
Envie d'une belle gourmandise ? J'ai ce qu'il vous faut avec ce cake au chocolat blanc, parfumé avec de la fleur d'oranger et garni de graines de pavot.
Habituellement, je vous propose ici des recettes pour ravir vos papilles, mais aujourd’hui, je vous invite à explorer un nouvel horizon du monde culinaire : le vin sans alcool.
Voici une tarte garnie de courge butternut, de chèvre et de thym.
J’aime servir ces petites gougères à l’apéritif, toutes croustillantes à l'extérieur et avec leur cœur fondant à l'intérieur, elles ont toujours beaucoup de succès.
Si vous aimez le saumon frais et la cuisine à la légère, cette recette de saumon grillé servi avec un houmous d'épinards et de la purée de tomates devrait vous plaire.
Provenant du verbe To wrap (signifiant « envelopper, rouler »), le wrap est une sorte de sandwich fait d’une galette fine enroulée autour d’une garniture.