Les Papilles de Karen

Les Papilles de Karen525 recettes

Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!

Les recettes de cuisine de "Les Papilles de Karen" - page 7


Gâteau moelleux à la banane

Gâteau moelleux à la banane

Il vous est sans doute déjà arrivé de vous retrouver avec quelques bananes noircies que personne ne veut finir.

Œufs brouillés au chèvre

Œufs brouillés au chèvre

Que ce soit pour un petit déjeuner à l'anglaise, un brunch ou un repas du soir fait sur le pouce, les œufs brouillés fonctionnent toujours bien ! Voici une recette gourmande et rapide à réaliser où j'ai allié le fromage de chèvre aux œufs brouillés.

Petits pains de table aux graines de sésame

Petits pains de table aux graines de sésame

Quoi de mieux que proposer du pain maison lors d'un repas ?! Avec cette recette, vous allez épater vos convives : ces petits pains au sésame à la croûte croustillante et la mie moelleuse sont vraiment top ! Ingrédient pour 20 petits pains : - 500 gr.

Gratin de panais et poireaux aux lardons et comté

Gratin de panais et poireaux aux lardons et comté

Légume oublié revenu à la mode, le panais est un légume-racine de couleur crème et dont la forme rappelle celle de la carotte.

Velouté de butternut au lait de coco et curry

Velouté de butternut au lait de coco et curry

L'hiver, rien de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer ! Je les aime bien gourmandes comme ce velouté de butternut que je vous propose.

Khichdi (plat indien)

Khichdi (plat indien)

Populaire dans toute l'Inde, le khichdi est préparé à base de riz, de dahl (des légumineuses telles que les lentilles, les petits pois, les haricots mungo,.

Cookies aux pépites de chocolat et amandes

Cookies aux pépites de chocolat et amandes

Mon fils adore les cookies et aime les cuisiner avec moi alors souvent, le week-end, on met le tablier et on en prépare pour les goûter de la semaine.

Quiche aux knackis

Quiche aux knackis

Il est vrai que l'intitulé de cette quiche va certainement vous rendre sceptique mais croyez-moi, au final, c'est toujours un grand succès auprès des petits comme des grands.

Chou-fleur façon Tikka Massala

Chou-fleur façon Tikka Massala

Vous n'aimez pas le chou-fleur ? Testez cette recette et vous changerez sûrement d'avis 😉 Le chou-fleur est mariné dans des épices et du yaourt puis cuits dans une sauce à base de tomate, de lait de coco et d'épices.

Galette des rois, saveur beurre de cacahuètes

Galette des rois, saveur beurre de cacahuètes

Cette galette, je l'ai réalisé tout spécialement pour mon mari ! Il s'agit d'une galette des rois à la frangipane dans laquelle j'ai ajouté une touche gourmande de beurre de cacahuètes.

Tarte aux poireaux, thon et cumin

Tarte aux poireaux, thon et cumin

J'avais des poireaux depuis quelques temps dans mon réfrigérateur et pour éviter de les gaspiller, je me suis tournée vers une recette que j'adore : la tarte au poireau.

Moelleux au café et aux noix

Moelleux au café et aux noix

Voilà des petits gâteaux que j'aime préparer pour accompagner le café.

Gâteaux de coquillettes aux lardons

Gâteaux de coquillettes aux lardons

Rien de tel que des coquillettes pour faire plaisir aux enfants ! Je vous en propose aujourd'hui sous forme de "gâteaux", avec des allumettes de lardons et du fromage râpé.

Sapin de Noël Boursin 🎄

Sapin de Noël Boursin 🎄

C'est l'année dernière sur les réseaux sociaux que j'ai trouvé l'idée de ce sapin au Boursin.

Sapin de Noël au chocolat

Sapin de Noël au chocolat

Voici une recette ludique à réaliser avec vos enfants : un gâteau au chocolat qui prend des airs de sapins de Noël grâce à une décoration toute simple.

Pingouins apéritifs

Pingouins apéritifs

Lorsque j'ai vu tourner ces petits pingouins apéritifs sur la blogosphère, ils m'ont totalement fait craquer ! Contrairement à ce que l'on peut penser, ils ne sont pas compliqués à réaliser et vous pouvez même le faire avec vos enfants, qui j'en suis.

Gianduja noisette

Gianduja noisette

J'adore le gianduja ! Si vous ne le connaissez pas, il s'agit d'une sorte de praliné à la noisette et au chocolat au lait.

Mini tartelettes poire, roquefort et noix

Mini tartelettes poire, roquefort et noix

Voici des petites tartelettes apéritives composées d'un mélange sucré-salé avec le roquefort et la poire.

Bouchées coco aux crêpes dentelles

Bouchées coco aux crêpes dentelles

Pour tous les amateurs de noix de coco, cette recette est faite pour vous.

Bouchées forestières au boudin blanc

Bouchées forestières au boudin blanc

Depuis le temps que je souhaite réaliser des bouchées feuilletées, j'ai trouvé une version qui me plaisait bien avec ces bouchées forestières au boudin blanc.

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