Les marmites de Marphyl380 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Tajine de poulet aux dattes et aux amandes
Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet ( cuisses et/ou pilons ) 1 oignon 2 gousses d’ail ½ c.
Riz au lait à la vanille et aux framboises
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz à grain rond 250 g de framboises 75 g de sucre blanc 1 litre de lait 1 c.
Salade de champignons à la grecque et artichauts poêlés aux olives
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de champignons de paris entier en conserve 4 c.
Œufs sur le plat et pommes dauphines à la crème d’ail noir
Ingrédients pour 4 personnes : 8 œufs 200 ml de crème fraîche 8 gousses d’ail noir Thiercelin 1809 1 c.
Mousse de faisselle à la confiture de fleurs de pissenlit et aux fraises
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de fraises 400 g de faisselle 6 c.
Brioche à tête surprise à la compotée d’abricots et aux fraises
La couche de pâte à tartiner permet de conserver une base ferme à la brioche avant de verser la compotée Ingrédients pour 1 brioche à.
Brioche vendéenne fourrée aux pommes caramélisées
Ingrédients pour 6 personnes : Pâte fermentée : 50 g de farine de gruau 4 c.
Fondant au chocolat au coeur de coulis de fraises
Ingrédients pour 6 fondants : 250 g de fraises 2 c.
Tajine de dinde et potiron au miel et aux pruneaux
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blancs de dinde 400 g de potiron 12 pruneaux 2 oignons 2 gousses d'ail 1 branche de.
Moelleux montés au chocolat aux pommes et compote
Le gâteau pour un des repas de famille Il faut réaliser 2 gâteaux et les farcir de pommes cuites et de compote pommes et mangue .
Soupe de cerises et poires au vin et aux épices
Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de cerises 3 poires 750 ml de vin rouge corsé 150 g de sucre roux 1 c.
Filet de grenadier à la sauce au citron et manioc poêlé
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de grenadier avec la peau 2 échalotes 120 g de beurre 4 c.
Magrets de canard aux cerises
Ingrédients pour 4 personnes : 2 ou 4 magrets de canard 500 g de cerises 3 c.
Bananes et pommes flambées à la glace rhum et raisins
Ingrédients pour 4 personnes : 8 bananes noires - bien mûres 4 pommes 3 c.
Riz au lait à la compotée d'abricots aux épices
Ingrédients pour 6 personnes : 1250 g d'abricots bien murs 250 g de riz rond 400 ml d'eau 1 litre de lait 150 g de sucre 2 c.
Tarte tatin aux pommes entières et au vin de moscatel
Ingrédients pour 8 personnes : 1 pâte brisée ou feuilletée 12 pommes 125 g de sucre roux ou de vergeoise ½ citron 300 g de.
Filet mignon de porc aux abricots et aux graines de sésame
Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 150 g d’abricots 1 carotte 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.
Salade végétarienne aux groseilles
Ingrédients pour 2 personnes : 175 g de pousses de salades variés 18 tomates cerise rouges 1 oignon rouge 4 fonds d’artichauts ½.
Clafoutis aux cerises et au rhum
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de cerises 250 ml de lait entier 3 c.
Ragoût de fruits de mer aux épices et dos de cabillaud poêlés
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 300 g de crevettes décortiquées 300 g de moules décortiquées 250 g de.