Les marmites de Marphyl438 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Confiture de mangues et rhum
De gauche à droite : confiture de goyave-fraises, de mangue, de kakis et chutney de mangue Ingrédients pour 8 pots : 2 kilos.
Confiture de kakis et calamondins au rhum
De gauche à droite : confiture de gayave-fraise, de mangue, de kaki et chutney de mangues Fruit du plaqueminier, le kaki se mange souple.
Confiture de Goyave-Fraise
De gauche à droite : confiture de goyave fraise, de mangue, de kakis et chutney de mangue.
Coquelets aux pommes et pommes de terre rôtis au four
Ingrédients pour 4 personnes : 2 coquelets 3 c.
Tajine d’agneau aux épices et aux fruits secs
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande maigre d’agneau désossée 6 carottes 75 g de raisins secs 75 g d’amandes mondées 8.
Sauté d’agneau aux aubergines et chou rave aux poivrons
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de sauté d’agneau 4 aubergines ( 400 g ) 2 poivrons rouges 1 poivron vert 6 petites pommes.
Marmite de collier d’agneau aux marrons et aux pommes et purée de pommes de terre aromatisée au thym
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de châtaignes crûes ou cuites sous vide ou en boite 3 gousses d’ail 2 oignons 75 ml de vin.
Lassi à la mangue - Batido indien de yaourt à la mangue
Le lassi est une boisson traditionnelle de l’Inde, concrètement du Punjab Ingrédients pour 2 personnes : 1 mangue 250 g de yaourt grec .
Smoothie de goyaves fraises à la grenade
Ingrédients pour 2 personnes : 12 goyaves fraises 2 grenades 400 ml d’eau très fraîche ou des glaçons Dans un saladier,.
Tajine d’agneau aux épices et aux fruits secs
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d’agneau désossée 6 carottes 75 g de raisins secs 75 g d’amandes mondées 8 abricots secs 2.
Loup à la pomme en papillote au four
Ingrédients pour 2 personnes 1 loup 1 citron jaune du jardin 2 gousses d’ail 4 brins de coriandre 1 pomme granny smith ou autre 1 c.
Salade de poulet au chou rouge
Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 1 petit chou rouge 1 pomme 1 citron 1 oignon nouveau avec la tige 2 brins de.
Torsades et gambas au bouillon de poisson et kumquats
Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de torsades tricolores 16 gambas 4 c.
Smoothie d’ananas et de pommes au gingembre
Ingrédients pour 2 personnes : 1 ananas bien mûr 3 pommes 3 cm de gingembre frais Glaçons Avec un évideur spirale, prélever la.
Cuisses de poulet et coeurs d’artichauts aux pommes de terre braisées
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 400 g de pommes de terre 12 artichauts nouveaux frais 1.
Milkshake de banane aux myrtilles
Ingrédients pour 2 personnes : 1 banane mûre 150 g de myrtilles 1 yaourt nature 250 ml de lait 1 c.
Milkshake de pamplemousse et banane à la pomme
Ingrédients pour 2 personnes : 1 pamplemousse 1 pomme 1 banane 400 ml de lait 1 pincée de cannelle Peler et couper la banane en.