Les filles, à table !

Les filles, à table !371 recettes

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Toutes les recettes de "Légume" - page 10


Pintade aux épinards et roquefort

Pintade aux épinards et roquefort

Lorsqu’il y a quelques jours j’ai trouvé de beaux épinards chez mon primeur, je n’ai pas hésité une seule seconde.

Tarte aux poireaux et noix de saint-jacques

Tarte aux poireaux et noix de saint-jacques

Il y a quelques jours, j’ai trouvé de superbes petits poireaux primeurs chez un maraîcher près de chez moi.

Saumon rôti et salade concombre mangue

Saumon rôti et salade concombre mangue

Au moment des fêtes, je fais toujours mon saumon gravlax (ici), et j’achète donc un saumon entier.

Tarte au thon et tomates

Tarte au thon et tomates

Dernier jour du mois, donc Escapade en cuisine !! Le thème pour avril était Tarte sucrée ou salée et je devais aller piocher une recette chez  Ludivine du blog Les recettes de Lulu et c’est M…

Bagels avocat poulet

Bagels avocat poulet

Envie de fraîcheur, je ne sais pas, mais j’avais ces deux beaux avocats bien mûrs qui paressaient dans mon bac à légumes, et surtout qui ne pouvaient plus attendre.

Courgettes aux olives et au parmesan

Courgettes aux olives et au parmesan

Je participe aujourd’hui à un tout nouveau jeu culinaire initié par Olivier (sans oublier Mr Woody …) du très sympathique blog Sharing Cuisine, « Régalade en cascade &ra…

Pommes de terre nouvelles à la gremolata

Pommes de terre nouvelles à la gremolata

Quand les pommes de terre nouvelles arrivent, j’en ai toujours les papilles qui frétillent !! Cette année, j’ai eu la chance de trouver de belles petites pommes de terre de Noirmoutier,…

Gaspacho tomates pastèque

Gaspacho tomates pastèque

Il a fait chaud, très chaud … et plus soif que faim !! Alors lorsque j’ai vu ce gaspacho sur le très joli blog  Maryse & Cocotte, je me suis  empressée de me mettre en cuisine, curi…

Salade de concombres, menthe et crème de feta

Salade de concombres, menthe et crème de feta

Il a fait tellement chaud ces derniers jours que je n’ai préparé que du froid, à la recherche d’un peu de fraicheur !! Et quoi de mieux que le concombre … J’associe souvent …

Tarte oignons, cheddar et tomates cerises

Tarte oignons, cheddar et tomates cerises

Quelques jours de repos, un petit voyage express dans le sud-est, et une voiture qui tombe en panne, le bonheur ….

Tartare de concombre, melon, feta et menthe

Tartare de concombre, melon, feta et menthe

Depuis fin juin, la ferme Landaldea, dont je vous ai souvent parlé pour sa qualité d’élevage et de viande, s’est également lancée dans la culture de légumes bio, et nous fournit chaque …

Croque-aubergine au chèvre frais

Croque-aubergine au chèvre frais

Que ce soit en entrée ou en apéritif, cette recette fait toujours son petit effet !!  Un mélange de sucré salé, du moelleux et du croquant, ça se laisse savourer … et dévorer ! Pas besoin de …

Bouillabaisse de moules

Bouillabaisse de moules

Si comme moi vous aimez les moules et la cuisine du sud, alors j’ai la recette parfaite ….

Tartare de tomates, mozzarella et pesto

Tartare de tomates, mozzarella et pesto

Voilà déjà la 10ème édition du jeu initié par mon amie Corinne, Passe-plats entre amis  dont la marraine, ma gentille amie Claudine du très joli blog Cuisine de Gut avait remporté haut la main l&rs…

Wok de boeuf et chou chinois

Wok de boeuf et chou chinois

S’il y a un légume que j’achète sans idée précise, c’est le chou chinois !! Je ne sais pas pourquoi, quand j’en vois un beau chez mon marchand de légumes, je n’y résis…

Cheesecake au chèvre et aux tomates rôties

Cheesecake au chèvre et aux tomates rôties

J’ai trouvé cette entrée dans le Régal de mars avril 2016,  et j’ai craqué !! La douceur du chèvre, le croquant du biscuit et ces jolies tomates cerises légèrement sucrées, de délicieus…

Gaspacho de betterave, chantilly au concombre

Gaspacho de betterave, chantilly au concombre

Il fait chaud, très chaud, alors on mange bien froid ….

Cupcakes ratatouille et feta

Cupcakes ratatouille et feta

Il fait beau, il fait chaud, on continue à se régaler de tous ces bons légumes d’été !! Alors avant de m’envoler pour un petit séjour napolitain (où je suis certaine également de me rég…

Potage au cresson

Potage au cresson

Voilà un potage que j’adore !! Il n’est pas un hiver sans que je n’en fasse plusieurs fois.

Poivrons grillés à l’huile d’argan

Poivrons grillés à l’huile d’argan

Une petite recette toute simple qui me replonge dans les saveurs de mon enfance … Il est très courant au Maroc de retrouver sur la table de nombreuses petites entrées et kemia.

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