Les filles, à table !

Les filles, à table !285 recettes

Les filles, à table !

Toutes les recettes de "Légume" - page 8


Courgettes aux olives et au parmesan

Courgettes aux olives et au parmesan

Je participe aujourd’hui à un tout nouveau jeu culinaire initié par Olivier (sans oublier Mr Woody …) du très sympathique blog Sharing Cuisine, « Régalade en cascade &ra…

Pommes de terre nouvelles à la gremolata

Pommes de terre nouvelles à la gremolata

Quand les pommes de terre nouvelles arrivent, j’en ai toujours les papilles qui frétillent !! Cette année, j’ai eu la chance de trouver de belles petites pommes de terre de Noirmoutier,…

Gaspacho tomates pastèque

Gaspacho tomates pastèque

Il a fait chaud, très chaud … et plus soif que faim !! Alors lorsque j’ai vu ce gaspacho sur le très joli blog  Maryse & Cocotte, je me suis  empressée de me mettre en cuisine, curi…

Salade de concombres, menthe et crème de feta

Salade de concombres, menthe et crème de feta

Il a fait tellement chaud ces derniers jours que je n’ai préparé que du froid, à la recherche d’un peu de fraicheur !! Et quoi de mieux que le concombre … J’associe souvent …

Tarte oignons, cheddar et tomates cerises

Tarte oignons, cheddar et tomates cerises

Quelques jours de repos, un petit voyage express dans le sud-est, et une voiture qui tombe en panne, le bonheur ….

Tartare de concombre, melon, feta et menthe

Tartare de concombre, melon, feta et menthe

Depuis fin juin, la ferme Landaldea, dont je vous ai souvent parlé pour sa qualité d’élevage et de viande, s’est également lancée dans la culture de légumes bio, et nous fournit chaque …

Croque-aubergine au chèvre frais

Croque-aubergine au chèvre frais

Que ce soit en entrée ou en apéritif, cette recette fait toujours son petit effet !!  Un mélange de sucré salé, du moelleux et du croquant, ça se laisse savourer … et dévorer ! Pas besoin de …

Tartare de tomates, mozzarella et pesto

Tartare de tomates, mozzarella et pesto

Voilà déjà la 10ème édition du jeu initié par mon amie Corinne, Passe-plats entre amis  dont la marraine, ma gentille amie Claudine du très joli blog Cuisine de Gut avait remporté haut la main l&rs…

Wok de boeuf et chou chinois

Wok de boeuf et chou chinois

S’il y a un légume que j’achète sans idée précise, c’est le chou chinois !! Je ne sais pas pourquoi, quand j’en vois un beau chez mon marchand de légumes, je n’y résis…

Cheesecake au chèvre et aux tomates rôties

Cheesecake au chèvre et aux tomates rôties

J’ai trouvé cette entrée dans le Régal de mars avril 2016,  et j’ai craqué !! La douceur du chèvre, le croquant du biscuit et ces jolies tomates cerises légèrement sucrées, de délicieus…

Gaspacho de betterave, chantilly au concombre

Gaspacho de betterave, chantilly au concombre

Il fait chaud, très chaud, alors on mange bien froid ….

Cupcakes ratatouille et feta

Cupcakes ratatouille et feta

Il fait beau, il fait chaud, on continue à se régaler de tous ces bons légumes d’été !! Alors avant de m’envoler pour un petit séjour napolitain (où je suis certaine également de me rég…

Poivrons grillés à l’huile d’argan

Poivrons grillés à l’huile d’argan

Une petite recette toute simple qui me replonge dans les saveurs de mon enfance … Il est très courant au Maroc de retrouver sur la table de nombreuses petites entrées et kemia.

Aubergines farcies à l’orientale

Aubergines farcies à l’orientale

Après mes courtes vacances italiennes, j’ai eu envie de prolonger un peu mon absence du blog et en profiter pour faire toutes ces petites choses du quotidien que l’on repousse souvent à…

Omelette aux blettes, pommes de terre et safran façon Ottolenghi

Omelette aux blettes, pommes de terre et safran façon Ottolenghi

A chaque fois que je récupère mon panier de légumes, c’est un peu la surprise … En ce moment, c’est souvent un mélange de fin de légumes d’été et de légumes d’automne,…

Curry de chou kale, pommes de terre et noix de cajou

Curry de chou kale, pommes de terre et noix de cajou

Tout comme pour mon billet précédent, ce n’est pas moi qui décide de mon assiette, mais les légumes de mon panier, et pour mon plus grand bonheur, culinaire cela va sans dire !! Surtout quand…

Purée de panais et noix de muscade

Purée de panais et noix de muscade

Pour accompagner mes joues de porc au cidre, j’avais quelques panais qui trainaient dans le frigo, et je me suis dit que la douceur de ce légume irait bien avec mon plat.

Moelleux façon carrot cake

Moelleux façon carrot cake

J’ai fait ce cake ce week-end et je ne peux résister à la tentation de vous le faire partager !!   Si vous aimez le moelleux, alors c’est le cake qu’il vous faut !! Du moelleux ce…

Thon grillé à l’espagnole

Thon grillé à l’espagnole

Encore de très belles journées en perspective, on dépasse facilement les 20° dans notre sud ouest dans la journée, des petites tomates cerises toujours présentes dans mon panier, il n’en fall…

Butternut cake – Passe-plat entre amis #11

Butternut cake – Passe-plat entre amis #11

Après mon oeil ensanglanté d’Halloween, j’ai eu envie de réaliser un gâteau à la courge, toujours dans l’idée Halloween.

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