Les filles, à table !

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Toutes les recettes de "Légume" - page 14


Porc sauté aux aubergines – Recette autour d’un ingrédient #52

Porc sauté aux aubergines – Recette autour d’un ingrédient #52

Nous revoilà avec le jeu « Recettes autour d’un ingrédient » créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.

Feta grillée et tomates cerises

Feta grillée et tomates cerises

Je me suis beaucoup baladée en Grèce cet été, du moins j’aurais aimé, c’est donc dans ma cuisine que je me suis baladée ! Je n’avais jamais goûté à de la feta grillée, et bien c&…

Ventrèche de thon et poivrons confits

Ventrèche de thon et poivrons confits

Cet été, j’ai été très poisson, ce qui est somme toute normal lorsque l’on habite en bord de mer où le poisson reste relativement accessible.

Pâtes aux tomates cerises confites et pesto

Pâtes aux tomates cerises confites et pesto

En ce premier jour de rentrée, je vous propose un petit plat de pâtes encore bien ensoleillé, et tellement bon avec ces tomates cerises confites au four, du pesto, des pignons, du parmesan et de bo…

Mousses fraîches aux poivrons – Recettes autour d’un ingrédient #53

Mousses fraîches aux poivrons – Recettes autour d’un ingrédient #53

Nous sommes le 3 et nous revoilà avec le jeu « Recettes autour d’un ingrédient » créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.

Souris d’agneau confites aux tomates cerises

Souris d’agneau confites aux tomates cerises

Après avoir fait des brochettes de kefta à l’occasion d’un repas familial, je me suis retrouvée avec une belle souris d’agneau que j’avais choisi de ne pas hacher avec le re…

Gratin de courgettes au pesto et mozzarella

Gratin de courgettes au pesto et mozzarella

Un petit gratin sans prétention, mais si bon que j’ai eu envie de le partager.

Tarte bayadère aux légumes d’été

Tarte bayadère aux légumes d’été

Je trouve qu’en cette fin d’été, les légumes ont une saveur incroyable, gorgés de soleil, j’en profite donc un maximum, tout comme les fruits !! J’ai découvert cette tarte d…

Pommes de terre sautées au fenouil et olives

Pommes de terre sautées au fenouil et olives

Une petite poêlée très savoureuse, à déguster seule ou en accompagnement de volaille ou de poisson.

Merlu aux courgettes, tomates cerises et pesto

Merlu aux courgettes, tomates cerises et pesto

Vacances !! Je vous abandonne jusqu’à la fin du mois, pas complètement quand même, il me reste quelques belles petites recettes de saison à partager avec cette jolie douceur de septembre, ell…

Artichauts et pommes de terre en chermoula

Artichauts et pommes de terre en chermoula

Je vous avais proposé au printemps dernier une recette de salade de pommes de terre à la chermoula, j’ai eu envie d’associer ces pommes de terre à de petits artichauts que je venais d&r…

Poêlée de poivrons au brebis

Poêlée de poivrons au brebis

En découvrant une recette de saganaki aux poivrons rouges sur le blog bien gourmand Un peu gay dans les coings … , j’en ai eu l’eau à la bouche !! Pas que je connaisse ce plat, je…

Panna cotta au yaourt grec et compotée de prunes

Panna cotta au yaourt grec et compotée de prunes

Avant de partir en vacances, il m’a fallu finir fruits et légumes, c’est ainsi que mes petites prunes ont fini en compotée, et quoi de mieux pour les accompagner qu’une bonne pann…

Gâteau d’aubergines à l’agneau et au riz

Gâteau d’aubergines à l’agneau et au riz

On se rapproche bien vite de la fin du mois, il serait temps que je vous partage ma dernière recette d’aubergines, de belles petites aubergines bio trouvées dans mon magasin de producteurs fe…

Taboulé de légumes aux herbes – CAP

Taboulé de légumes aux herbes – CAP

Voilà une petite recette qui ne me tentait pas trop, mais je devais la réaliser pour mon parcours CAP afin de mettre en pratique différentes cuissons et découpes de légumes.

Pancakes à la patate douce, bacon et sirop d’érable – Recettes autour d’un ingrédient #56

Pancakes à la patate douce, bacon et sirop d’érable – Recettes autour d’un ingrédient #56

Déjà le 3, le temps passe bien vite !! Et comme tous les mois, je participe à Recettes autour d’un ingrédient, la 56 ème édition, dont les créatrices du jeu sont Samar du blog Mes in…

Purée de navets boule d’or et patate douce

Purée de navets boule d’or et patate douce

Pour accompagner mon agneau aux épices, j’ai eu envie d’un petite purée aux saveurs douces mais inhabituelles.

Aile de raie au fenouil, pommes de terre et câpres

Aile de raie au fenouil, pommes de terre et câpres

Je n’en fais pas souvent, et pourtant c’est un poisson que j’aime beaucoup.

Halim bademjan – Purée d’aubergines et d’agneau (Iran)

Halim bademjan – Purée d’aubergines et d’agneau (Iran)

Si cette recette a vu le jour, c’est d’une part grâce à ma chère Sophie (La tendresse en cuisine) qui m’a permis de trouver l’un des ingrédients de la recette, le kashk,&nbs…

Tian d’aubergines, mozzarella et scamorza

Tian d’aubergines, mozzarella et scamorza

Qui dit été dit aubergines, et dit aussi tian ….

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