Les filles, à table !1 233 recettes
Les filles, à table !
Cailles aux deux raisins
Je vous avais proposé des cailles aux raisins il y a environ deux ans, mais la recette était plus festive puisque réalisée avec une sauce au foie gras.
Potage Brighton
Le temps des bonnes soupes réconfortantes est de retour, et c’est avec plaisir que je les retrouve .
Gratin de fenouil au gorgonzola
J’ai acheté il y a quelques jours trois fenouils sans vraiment savoir à quelle sauce j’allais les cuisiner, mais ils étaient tellement beaux que je n’ai pas résisté (qui a dit que…
Tarte aux poireaux et cheddar
Après mes carrés feuilletés au munster, je continue dans la série tartes automnales avec cette tarte aux poireaux bien savoureuse, pour peu que l’on aime les poireaux .
Pain perdu à l’ananas
Voilà un petit moment que je ne vous avais pas proposé de petites douceurs, alors pourquoi ne pas démarrer la semaine avec ce pain perdu à l’ananas , très fruité !! J’ai une fille qui …
Cheesecake au saumon fumé
Bientôt décembre, il est temps de commencer avec les recettes un peu plus festives, Noël sera vite là !! En voilà une qui non seulement est délicieuse, mais a en plus l’avantage d’être …
Courge butternut gratinée au Brillat-savarin
Je n’ai pas pour habitude de cuisiner la butternut entière au four, mais j’en vois pas mal en ce moment sur les blogs, et pour un premier essai, ce n’est pas mal du tout .
Soupe au chou et confit de canard
Tous les ans à l’automne, j’achète des canards dans une petite ferme familiale du sud des Landes.
Blanquette de la mer
Lorsque j’ai acheté mes dernières moules de bouchot, j’ai repensé à la blanquette de lotte que je vous avais proposée à mes débuts sur le blog, et je me suis dit, pourquoi pas, une bonn…
Filets de daurade royale aux girolles et noix de Saint-Jacques, sauce safranée
Cette année, je participe au Calendrier de l’Avent Gourmand du site Recettes.
Couscous aux légumes grillés
J’ai trouvé cette recette sur le magazine Gazelle, consacré aux recettes estivales et orientales, j’en ai fait quelques unes, toutes plus délicieuses les unes que les autres !! Un cous…
Poulet sauce satay – Recette autour d’un ingrédient #45
Nous sommes le 3, et après une petite absence, c’est avec plaisir que je retrouve le jeu Recette autour d’un ingrédient initié par Samar du blog Mes inspirations culinair…
Coquilles Saint-Jacques aux cèpes
J’ai trouvé de belles coquilles saint-jacques, bien fraîches et pour un prix tout à fait raisonnable.
Mini bûches chocolat et praliné
A Noël, les avis quant au dessert sont souvent partagés chez moi, il y a bien évidemment les adeptes de la bûche, et les autres … Comme je me situe plutôt dans le camp des «…
Mon partenariat Warmcook
Pas de recette aujourd’hui, mais un petit billet pour vous présenter mon nouveau partenaire, la société Warmcook.
Mini panna cotta au corail d’oursin
Je participe à nouveau au Calendrier de l’Avent Gourmand du site Recettes.
Christmas crumble
Lorsque je vais à l’étranger, il me faut toujours trouver quelques livres de cuisine à ramener, on ne se refait pas .
Pavlova aux fruits de la passion, litchis et coulis de framboises
Et voilà, je participe à nouveau au Calendrier de l’Avent Gourmand du site Recettes.
Omelette norvégienne à la mangue
Pour ma troisième et dernière participation au concours lancé par Chef Assia du blog gourmandisesassia et Samar du blog mesinspirationsculinaires , j’ai eu envie d&rs…
Saint-Jacques, Pata Negra et purée de topinambours
Noël est bientôt là, alors si vous hésitez encore quant à votre menu, pourquoi pas vous faire plaisir avec ce petit délice terre mer !! De belles saint-jacques, quelques morceaux de jambon ibérique…