Les filles, à table !

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Les filles, à table !

Les recettes de cuisine de "Les filles, à table !" - page 51


Tourteau fromager

Tourteau fromager

Lorsque l’on évoque les spécialités charentaises, on ne peut évidemment ignorer le tourteau fromager, cette petite douceur qui se caractérise par sa croûte noire, toute ronde et tellement moe…

Gratin de topinambours au gorgonzola

Gratin de topinambours au gorgonzola

L’hiver c’est l’époque des soupes, des gratins, des bons plats mijotés, bref, d’une cuisine qui nous réconforte .

Gâteau de crêpes à la crème de citron bergamote

Gâteau de crêpes à la crème de citron bergamote

Nous sommes à la veille de la Chandeleur, ce sera donc crêpes aujourd’hui … Je vous ai déjà proposé quelques recettes depuis mes débuts sur le blog, alors pour changer j’ai eu en…

Joues de porc au caramel – Recette autour d’un ingrédient #47

Joues de porc au caramel – Recette autour d’un ingrédient #47

Nous sommes le 3, et voilà le retour de mon jeu favori créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine dont la marraine de cette édition #47 est notre amie Ass…

Crumble de poireaux au chèvre

Crumble de poireaux au chèvre

Cet hiver, je fais une cure de poireaux … que ce soit en potage, vapeur, en gratin, bref c’est un légume tellement polyvalent que tout lui va .

Velouté de carottes, patate douce et coco

Velouté de carottes, patate douce et coco

Un petit velouté tout en douceur pour démarrer la semaine, avec des saveurs qui nous emmènent faire un petit tour du côté de l’Asie et du soleil .

Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

C’est la saison du pot-au-feu, alors pourquoi ne pas se laisser tenter par un petit pot-au-feu aux saveurs iodées , moi j’en ai eu envie, et je me suis régalée !! La liste des ingrédie…

Pâtes au homard et crevettes

Pâtes au homard et crevettes

Des pâtes au homard, ce n’est pas tous les jours que vous en verrez sur ma table !! Mais pourquoi pas pour une occasion telle que la saint Valentin, non que je sois une fervente adepte, mais …

Velouté au chou rouge et bleu basque

Velouté au chou rouge et bleu basque

Comme beaucoup d’entre nous, l’hiver c’est potage à gogo.

Curry de cabillaud et crosnes

Curry de cabillaud et crosnes

J’ai trouvé des crosnes en faisant mes courses, et malgré leur prix un peu élevé, je n’ai pas pu résister ….

Tarte aux poires et chocolat

Tarte aux poires et chocolat

En début de mois, certaines d’entre nous ont participé à un jeu où il nous était demandé de trouver des recettes autour de la cassonade.

Crêpe tatin mangue et noix de coco

Crêpe tatin mangue et noix de coco

En février, on mange des crêpes, alors cette année, j’ai essayé de varier les plaisirs .

Harira

Harira

Ayant grandi au Maroc, c’est une soupe que j’aime énormément.

Crêpe de l’empereur

Crêpe de l’empereur

Dernier jour de février, dernière recette de crêpes (même si chez moi les crêpes, c’est toute l’année ) mais je ne pouvais pas passer à côté de ce petit bonheur de gourmandise, une spé…

Flognarde aux poires

Flognarde aux poires

A la recherche d’une recette originaire du Limousin, je suis tombée sur cette flognarde aux poires dans un bien joli livre de ma bibliothèque, A la table de Mimi.

Cheesecake au citron bergamote

Cheesecake au citron bergamote

Cela faisait un petit moment que je ne vous avais proposé ni dessert individuel ni cheesecake … Et cette fois-ci, j’en ai profité pour réunir mon dada du moment, j’ai nommé le cit…

Tarte au fromage blanc et curd de bergamote – Recette autour d’un ingrédient #48

Tarte au fromage blanc et curd de bergamote – Recette autour d’un ingrédient #48

Comme tous les 3 du mois, nous voilà de retour avec le jeu créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine, dont la marraine de cette éditi…

Boeuf croustillant, nouilles udon et salade – Partenariat Mr Min

Boeuf croustillant, nouilles udon et salade – Partenariat Mr Min

Il y a quelque temps, j’ai été contactée par Guillemette qui me proposait de me faire découvrir et de tester quelques uns des produits de la marque Coréenne Mr Min.

Pâtes à la cima di rapa

Pâtes à la cima di rapa

Celles et ceux qui vivent près de l’Italie connaissent peut-être ce légume.

Salade de fenouil à l’orange sanguine

Salade de fenouil à l’orange sanguine

Je vous ai déjà proposé plusieurs fois des recettes de salade de fenouil, il faut croire que j’aime ça !! A ma décharge, les températures en ce moment se prêtent plus aux salades qu’aux…

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