Les filles, à table !

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Les filles, à table !

Les recettes de cuisine de "Les filles, à table !" - page 48


Tiramisu à la fraise, version Christophe Adam

Tiramisu à la fraise, version Christophe Adam

Voilà mon dessert de Pâques … J’avais envie de fraises, les belles et bonnes gariguettes du sud-ouest, de retour sur nos étals.

Cobbler aux mûres

Cobbler aux mûres

Après les mirabelles, les mûres, la cueillette a été fructueuse !! J’ai la chance d’avoir une belle forêt de pins tout a côté de chez moi, cette belle forêt landaise où poussent égaleme…

Salade de haricots verts façon asiatique

Salade de haricots verts façon asiatique

Une envie de haricots verts, une envie de salade, mais aussi une envie de changement.

Fenouils à l’huile d’anchois

Fenouils à l’huile d’anchois

Encore une recette qui sort de mes archives, de l’un des premiers blogs que j’ai commencé à suivre, celui de Carole d’Alter Gusto, sa cuisine méditerranéenne m’ayant interpe…

Crumble muesli et noix de coco aux fruits d’été

Crumble muesli et noix de coco aux fruits d’été

On profite encore de ces beaux fruits d’été pour se régaler de ce petit crumble bien savoureux !! Je l’ai réalisé lorsqu’il y avait encore des cerises qui peuvent être aisément re…

Cajasse quercynoise aux mirabelles

Cajasse quercynoise aux mirabelles

Lorsque j’ai réalisé ma cajasse quercynoise aux cerises, je m’étais dit que ce serait aussi excellent avec des mirabelles, et bien oui , ça l’est !! C’est pourquoi je me dé…

Tiramisu aux myrtilles

Tiramisu aux myrtilles

Après le tiramisu aux fraises, place au tiramisu aux myrtilles .

Papillotes de légumes à la grecque

Papillotes de légumes à la grecque

On profite encore des beaux légumes d’été pour se régaler de ces petites papillotes, simples mais savoureuses, il suffit de peu !! A déguster seules, avec du boulghour, ou en accompagnement d…

Tarte aux blettes et chèvre frais

Tarte aux blettes et chèvre frais

J’aime beaucoup les blettes, ce qui n’est pas le cas de tout le monde dans ma petite famille, mais en tarte, ça passe tout seul, je peux donc quand même en profiter !! J’ai repris…

Crumble de ratatouille

Crumble de ratatouille

Un beau week-end estival de prévu, on profite encore de ces bons légumes .

Riz sauté aux saucisses chinoises

Riz sauté aux saucisses chinoises

Je suis une adepte du riz ( j’ai du être chinoise dans une autre vie).

Tarte aux tomates, poivrons et burrata

Tarte aux tomates, poivrons et burrata

Dans la série tarte à la tomate, en voici une nouvelle ….

Tarte rustique aux tomates

Tarte rustique aux tomates

Dans ma série tarte à la tomate, il me manquait la tarte rustique  … Et bien voilà, c’est fait et elle est délicieuse !! Et surtout on profite des belles dernières tomates de la saison…

Gâteau aux prunes d’ente

Gâteau aux prunes d’ente

Tous les ans à la même époque, je fais une cure de prunes, que ce soit crues, cuites, en gâteaux, et j’en passe ….

Carrés feuilletés tomates et tapenade

Carrés feuilletés tomates et tapenade

Au vu de la belle chaleur annoncée pour les jours à venir, voilà une petite recette dont l’inspiration vient tout droit d’un fort joli blog Cuisine en Folie, celui de Coco de Nice, je p…

Tarte rustique aux aubergines et scamorza

Tarte rustique aux aubergines et scamorza

Des aubergines, une bonne scamorza fumée, et pourquoi pas une petite tarte, rustique, elle manquait à ma collection de tartes rustiques .

Tektouka, salade marocaine de tomates et poivrons

Tektouka, salade marocaine de tomates et poivrons

Tout le soleil de la Méditerranée dans cette jolie salade gourmande et pourtant toute simple.

Cake aux courgettes

Cake aux courgettes

Je ne vous propose pas souvent de cake salé, et pourtant c’est bon, facile à préparer, parfait en entrée avec une petite salade verte bien relevée, en apéro, en pique-nique ….

Piperade au chèvre

Piperade au chèvre

On connait bien la piperade, cette sympathique petite recette du Pays Basque … Pour changer un peu, je lui ai rajouté quelques petits morceaux de chèvre cendré, c’est pas mal du tout .

Tartinade de courgettes aux noix de cajou

Tartinade de courgettes aux noix de cajou

J’ai trouvé cette recette de tartinade sur le très joli blog Cooking Julia, un blog qui regorge de belles et bonnes recettes, et des légumes à gogo !! Comme j’y suis abonnée, je ne rate…

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