Les filles, à table !
Lorsque je me rends dans mon petit supermarché bio, il m’arrive très souvent de trouver de beaux choux-fleurs, et je résiste rarement !! En revanche, j’aime bien changer ma façon de les…
Il y a quelques jours, Nathalie, du très joli « le blog de c’est Nathalie qui cuisine » publiait cette recette de bavarois.
Lorsque je réalise un curry d’agneau, j’utilise le plus souvent du curry en poudre ou une pâte de curry.
La nouvelle marraine du défi culinaire créé par Florine du blog Ma petite cuisine gourmande est Julia du super blog Cooking Julia et pour ce 14 ème défi, elle nous a choisi comme thème, à l’a…
Il y a quelques jours Olivier du super blog Sharing Cuisine partageait une de ses recettes anti-gaspi qui a tout de suite fait tilt chez moi puisqu’il s’agissait d’une panna cotta…
Voilà un bon gros gâteau comme je les aime !! Du moelleux, du chocolaté, du fruité, un petit crumble (un gros même … ) pour plus de gourmandise, et la fève tonka qui vient apporter ce goût pa…
Je ne fais pas souvent de pâtes, je suis plutôt riz et c’est un tort !! Je m’aperçois qu’en plus je suis aussi plutôt fruits de mer, et là encore je vais vous proposer une recette…
De petites pissaladières pour l’apéro, c’est non seulement très sympa mais aussi très simple à réaliser !! Quelques oignons, une pâte feuilletée, les puristes me pardonneront mais c&rsq…
Nous sommes le dernier jour du mois, donc Escapade en cuisine !! Que j’ai un peu oublié je l’avoue ….
Pour cette 16ème édition de Recettes autour d’un ingrédient, c’est Salima du blog C’est Salima qui cuisine qui a été désignée marraine et elle nous a choisi le citron comme thème.
Lorsque Françoise du très joli blog Pounchki s’est retrouvée marraine du Passe-plats entre amis #8 créé par Corinne (Mamou & Co), elle nous a proposé de retomber en enfance ….
Lorsqu’il y a quelques jours j’ai trouvé de beaux épinards chez mon primeur, je n’ai pas hésité une seule seconde.
Au moment des fêtes, je fais toujours mon saumon gravlax (ici), et j’achète donc un saumon entier.
Il y a quelques jours, j’ai trouvé de superbes petits poireaux primeurs chez un maraîcher près de chez moi.
Encore un gâteau aux pommes !! Mais je ne pouvais pas passer à côté de celui-ci.
Dernier jour du mois, donc Escapade en cuisine !! Le thème pour avril était Tarte sucrée ou salée et je devais aller piocher une recette chez Ludivine du blog Les recettes de Lulu et c’est M…
Pour la nouvelle édition de recette autour d’un ingrédient (#17) , sympathique défi initié par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine , Christelle, du bl…
J’adore cette petite salade, la sauce est semblable à celle de la salade Caesar, bien relevée avec les anchois.
Envie de fraîcheur, je ne sais pas, mais j’avais ces deux beaux avocats bien mûrs qui paressaient dans mon bac à légumes, et surtout qui ne pouvaient plus attendre.
Après quelques jours d’absence, me revoilà !! Avec une toute nouvelle cuisine et tout plein de rangements mais également de petits soucis de santé bien involontaires qui en ont résulté et m&r…