Les filles, à table !1 222 recettes
Les filles, à table !
Aubergines farcies à l’orientale
Après mes courtes vacances italiennes, j’ai eu envie de prolonger un peu mon absence du blog et en profiter pour faire toutes ces petites choses du quotidien que l’on repousse souvent à…
Gâteau aux figues et fève tonka
J’aime beaucoup la fève tonka dans les gâteaux, mais je ne l’avais encore jamais essayée avec des figues.
Quetsches poêlées et pistaches
Je trouve difficilement des quetsches dans mon petit coin de sud-ouest, c’est pourquoi en en voyant il y a quelques jours dans mon magasin bio, je n’ai pas pu résister malgré le prix un…
Gâteau lyonnais aux poires et aux pralines roses
Voilà un petit moment déjà que j’avais envie de faire quelque chose avec des pralines, et lorsque j’en ai trouvé il y a quelques semaines, je suis repartie avec mon petit paquet, toute …
Oeil ensanglanté d’Halloween – Passe-plat entre amis #11
Je crois bien que c’est la première fois que je me lance dans la réalisation d’un dessert « Halloweenesque », et pour la bonne cause, je suis la marraine du dernie…
Verrines de figues, fromage blanc et miel
J’ai acheté un fromage fouetté pour réaliser une des nombreuses recettes que je mets de côté, puis je l’ai oublié dans mon frigo (et la recette qui va avec …).
Omelette aux blettes, pommes de terre et safran façon Ottolenghi
A chaque fois que je récupère mon panier de légumes, c’est un peu la surprise … En ce moment, c’est souvent un mélange de fin de légumes d’été et de légumes d’automne,…
Curry de chou kale, pommes de terre et noix de cajou
Tout comme pour mon billet précédent, ce n’est pas moi qui décide de mon assiette, mais les légumes de mon panier, et pour mon plus grand bonheur, culinaire cela va sans dire !! Surtout quand…
Purée de panais et noix de muscade
Pour accompagner mes joues de porc au cidre, j’avais quelques panais qui trainaient dans le frigo, et je me suis dit que la douceur de ce légume irait bien avec mon plat.
Moelleux façon carrot cake
J’ai fait ce cake ce week-end et je ne peux résister à la tentation de vous le faire partager !! Si vous aimez le moelleux, alors c’est le cake qu’il vous faut !! Du moelleux ce…
Thon grillé à l’espagnole
Encore de très belles journées en perspective, on dépasse facilement les 20° dans notre sud ouest dans la journée, des petites tomates cerises toujours présentes dans mon panier, il n’en fall…
Butternut cake – Passe-plat entre amis #11
Après mon oeil ensanglanté d’Halloween, j’ai eu envie de réaliser un gâteau à la courge, toujours dans l’idée Halloween.
Crème de rutabagas et carottes au sirop d’érable
Nouvelle escapade en cuisine, et un thème de saison « Soupes, velouté, potages » ….
Passe-plat entre amis #11 : C’est bientôt Halloween ! Faites-nous peur dans l’assiette …
En rentrant de mes petites vacances napolitaines, j’ai eu le plaisir de découvrir que grâce à mon tartare de tomates, mozzarella et pesto, j’ai été élue marraine de la nouvelle édition…
Velouté de potimarron, chantilly au roquefort
Nous avons la chance cette année d’avoir un réel été indien, 27° bien souvent dans l’après-midi !! Mais les soirées sont fraîches, et c’est la saison des cucurbitacées !! Je n&rsq…
Lentilles aux tomates et saucisses confites au piment d’espelette
Ça va être la semaine de la lentille !! J’adore cette légumineuse, autant chaude que froide, et je la cuisine souvent … C’est bon et c’est sain, que demander de plus !! J&rs…
Cheesecake aux myrtilles
S’il y a un gâteau que j’adore, c’est le cheesecake !! Et pourtant, je me rends compte qu’il n’y en a pas sur le blog, mis à part quelques verrines façon cheesecake, u…
