Les filles, à table !1 233 recettes
Les filles, à table !
Tarte au haddock et au chou romanesco
Dès que l’automne pointe le bout de son nez, les choux retrouvent toute leur place dans ma cuisine !! Mais si je devais choisir, je reconnais que le romanesco ( une première recette de tarte …
Moelleux au citron et noix de coco
Je suis encore dans les temps, voilà ma petite recette au citron pour le défi #8 créé par Florine du blog Ma petite cuisine gourmande et dont la marraine est Corinne du blog Mamou & Co.
Risotto au potimarron
C’est déjà la 4ème édition du défi imaginé par Corinne du blog Mamou & Co, Passe-plats entre amis, et c’est Justine du blog La cuisine de Justine qui en est la marraine ce mois-ci.
Pommes et poires confites en Römertopf
Je me suis offert il y a quelques années un beau Römertopf, avec l’intention de l’utiliser bien souvent pour une bonne cuisine saine et sans matière grasse.
Gratin au saumon, pommes de terre, poireaux et Maroilles
Lorsque j’ai vu ce gratin il y a quelque temps sur le joli blog d’Elise Yumelise, j’en ai eu très très envie !! L’association était bien gourmande, et comme je suis une gran…
Fondant aux pommes et spéculoos
Et bien voilà, déjà le dernier jour du mois et donc Escapade en cuisine !! Et un thème très très pommes !! Ce mois-ci, le tirage au sort m’a envoyée piocher une recette chez Yasmina du blog U…
Muffins chocolat poires
Il y a quelques jours, ma plus jeune fille me dit « Maman, il n’y a pas de muffins au chocolat sur ton blog !! ».
Porc aigre-doux
Lorsque j’étais adolescente, nous habitions Tanger au Maroc et l’un nos restaurants favoris était un restaurant vietnamien où, après les nems en entrée, je me délectais d’un porc …
Tarte aux poires et au chocolat
Lorsque j’ai vu cette tarte chez Julia du très joli blog « Cooking Julia », j’ai immédiatement eu envie de la faire !! Poires et chocolat, une association qui marc…
Dos de merlu, sauce au chorizo
Lorsque le temps manque, il faut bien se résoudre à cuisiner des petits plats rapides.
Muffins aux pommes et crumble épicé
J’ai eu cette semaine une grande envie de douceur, et ces petits muffins bien moelleux sont tombés à point.
Tapas au jambon, foie gras, et oignons confits
Tapas ou plutôt pintxos comme on dit au Pays Basque ! Celles-ci font partie de mes préférées, un petit plaisir gustatif dont je me régale à chaque balade à San Sebastian.
Cuillères de foie gras au chutney de cerises
Une idée d’apéro bien gourmande pour les fêtes !! Une recette qui ne demande d’autre préparation que le chutney de cerises, le foie gras, on l’achète !! On assemble, on met de côt…
Pavlova aux marrons – Bataille Food #29
Lorsque Lillie du très joli blog La cuisine de Lillie m’a gentiment proposé de participer à la Bataille Food dont elle est la marraine ce mois-ci après Elise du blog And so we cook, je n&rsqu…
Potimarron farci à l’agneau et aux cèpes
Voilà une petite recette de saison sortie tout droit du livre de Marie Chioca « La cuisine bio des jours de fête » .
Canette aux poires et laurier
Il m’arrive parfois en faisant mes courses d’avoir un coup de coeur pour une belle volaille sans savoir encore ce que j’en ferai.
Liebster Award
J’ai été nommée au Liebster Award par les blogs facile à cuisiner, espelette et chocolat et the cook time, et je les en remercie.
Ravioles au foie gras
J’ai eu besoin il y a quelques jours d’un foie gras de 500 grammes afin de réaliser mon foie mi-cuit au micro-ondes, mais ceux que j’achète à la ferme faisant généralement plus, i…
Bonne Année
Pas de recettes, juste un petit mot pour vous souhaiter une très belle et très gourmande nouvelle année.