Les filles, à table !

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Les filles, à table !

Les recettes de cuisine de "Les filles, à table !" - page 27


Bonne Année

Bonne Année

Pas de recettes, juste un petit mot pour vous souhaiter une très belle et très gourmande nouvelle année.

Confiture de pommes au caramel

Confiture de pommes au caramel

Voilà encore une recette faite cet automne et que je n’avais pas eu le temps de mettre en ligne.

Briochettes à la confiture de pommes au caramel

Briochettes à la confiture de pommes au caramel

C’est sur le blog de Doria « La cuisine de Doria » que j’avais trouvé cette recette il y a de cela déjà un petit moment, bien avant les débuts de mon blog.

Galettes de courgettes au parmesan et aux pignons de pin

Galettes de courgettes au parmesan et aux pignons de pin

J’avais quelques belles tranches de jambon blanc du sud-ouest, et un problème d’accompagnement.

Baguette sans pétrissage

Baguette sans pétrissage

Jusqu’à il y a peu, je faisais régulièrement mon pain sans pétrissage en cocotte (ici), et puis j’ai découvert grâce à ma très gentille amie Claudine et son super blog Cuisine de Gut le…

Quiche sans pâte au chou romanesco

Quiche sans pâte au chou romanesco

Je trouve depuis quelque temps de beaux petits choux romanesco dans mon magasin bio, et comme c’est un légume que j’adore, je ne m’en prive pas.

Crêpes façon Pierre Hermé

Crêpes façon Pierre Hermé

Alors voilà une recette qui a plu à tout le monde !! Bien sûr que je n’ai pas attendu la recette de Pierre Hermé pour faire des crêpes, mais je dois dire que j’ai été plus que séduite p…

Soupe iranienne à l’orge et à l’agneau

Soupe iranienne à l’orge et à l’agneau

Cela fait maintenant bien longtemps que je veux participer à la belle initiative de Sophie du blog « La tendresse en cuisine », cuisiner pour la paix qui met à l’honneur…

Les cantiques de ma grand-mère

Les cantiques de ma grand-mère

Je crois qu’il n’y a que la famille et les amis proches qui connaissent les cantiques.

Pancakes au lait ribot au sirop d’érable

Pancakes au lait ribot au sirop d’érable

Aujourd’hui c’est mardi gras, et qui dit mardi gras dit beignets.

Crêpes aux pommes et au caramel au beurre salé

Crêpes aux pommes et au caramel au beurre salé

Ce mois-ci crêpes, beignets et autres gourmandises de carnaval sont à l’honneur dans « Cuisine à Thème », évènement organisé par notre chère Claudine du blog Cuisine de …

Joue de boeuf braisée en croûte dorée

Joue de boeuf braisée en croûte dorée

Le froid, bien inhabituel dans le sud-ouest cette année … nous revient l’espace de quelques jours, avec l’envie d’un bon petit plat réconfortant.

Galette basque au brebis et cerises noires

Galette basque au brebis et cerises noires

Lorsque je suis arrivée dans le Pays Basque, je connaissais bien sûr sa cuisine pour y avoir souvent séjourné, mais s’il y a une chose que j’adore, c’est le fromage !! Et la parti…

Epaule d’agneau au cumin

Epaule d’agneau au cumin

Une de mes recettes fétiches !! Et dire qu’elle n’est toujours pas sur le blog !!  Une recette comme je les aime, simple et goûteuse ….

Gâteau aux pommes tout simplement ..

Gâteau aux pommes tout simplement ..

L’hiver, je pourrais manger des pommes cuites tous les jours, j’adore ça !! Que ce soit en gâteau, avec des crêpes, en compote, en crumble, en tarte, bref, la liste est longue !! Alors …

Croustillants au reblochon

Croustillants au reblochon

J’avais besoin de feuilles de brick pour une recette, mais pas tout le paquet, comme souvent, nous ne sommes que deux !! Il m’en restait donc sur les bras, et voilà un petit moment déjà…

Boulettes de boeuf montagnardes

Boulettes de boeuf montagnardes

Je suis très fromage en ce moment !! Après les croustillants au reblochon, voilà les boulettes de boeuf au beaufort ….

Panna cotta à la violette, coulis mûres framboises

Panna cotta à la violette, coulis mûres framboises

Première participation à la Foodista Challenge !! Mais la Foodista Challenge, c’est quoi au juste ? Sur le même principe que d’autres défis qui tournent sur la blogosphère, il s’a…

Rissoles de boeuf au curry

Rissoles de boeuf au curry

Le temps gris et pluvieux de ces derniers jours ( enfin un temps d’hiver !! ) me donne envie de bons plats d’hiver bien réconfortants.

Velouté de patates douces et crevettes

Velouté de patates douces et crevettes

Alors que je suis très soupe, je m’aperçois que je les ai un peu oubliées cet hiver !! Pas dans mon assiette, mais sur le blog … Je me suis donc obligée  à prendre en photo un velouté q…

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