Les filles, à table !
J’ai séjourné au Mexique pendant six mois il y a quelques années déjà ….
Moi qui ne suis pas particulièrement « pasta » mis à part quelques recettes qui me suivent depuis longtemps, depuis que j’ai découvert cette façon de cuisiner les pâtes,…
Dernièrement j’ai vu apparaître de nombreuses recettes de pesto différentes, dont une a particulièrement retenu mon attention, le pesto de fanes de carottes.
Après avoir fait mon pesto de fanes de carottes, il me fallait bien l’accompagner !! Ayant cuisiné des pâtes la veille, je n’en avais aucune envie.
Une envie de petite douceur ce week-end, de beaux fruits de saison sous la main, et au final, ces petits muffins ….
Lorsque j’ai découvert le thème de Culino Versions du mois de mai choisi par la marraine Sandrine du blog Sandrine dans tous ses états « recette inspirée des films de cinéma &…
Il m’arrive souvent d’acheter des choux pak choï lorsque je vais dans mon petit supermarché chinois.
Je fais souvent de la tapenade ( ici ), surtout aux beaux jours, seize ans dans le sud-est, ça laisse des traces !!! Mais lorsque j’ai découvert celle de Corinne, du très sympathique et joli …
C’est aujourd’hui la fête des mamans, et quoi de mieux qu’un petit apéro pour démarrer un bon repas.
Etant une grande fan d’asperges, et la saison tellement courte, j’en fais très souvent.
Nous sommes aujourd’hui le premier mercredi du mois, jour de la Bataille Food, un défi culinaire créé par Jenna du blog Le Bistrot de Jenna.
Voilà une petite recette que je fais depuis pas mal d’années dès que les beaux jours reviennent.
Je sais, une pissaladière à l’aubergine, c’est assez inhabituel !! En fait, c’est une recette tirée d’un des premiers livres d’Alain Ducasse, « Méditerranée…
Après une petite semaine de vacances à Lisbonne, me revoilà non pas avec une recette portugaise ( on s’est régalé mais ce sera pour plus tard !! ), mais avec un petit tajine fait il y a quelq…
Après le Maroc, je vous emmène en Italie !! Et pour un plat des plus savoureux … De beaux légumes de saison ( je dois dire que j’adore le fenouil et il est délicieux à cette époque ) re…
Lorsque le thème de Culino versions du mois de juin est paru, » en chaud et froid « , dont la marraine est Gut , je venais de voir une petite recette de Jacques Pourcel dans …
Une petite recette toute fraîche en ce premier jour d’été mais aussi de fête des pères … La chaleur commençant à pointer le bout de son nez, j’ai eu envie d’un smoothie bien…
J’adore la panna cotta !! Sa texture soyeuse mais ferme est un vrai régal.
Je n’échapperai pas au clafoutis !! D’une part parce que j’adore ça, qu’il soit salé ou sucré, et d’autre part parce qu’avec tous les bons fruits et légumes d&rs…
Avec les beaux jours, et le bonheur retrouvé des repas sur la terrasse, j’aime bien mélanger salades et cakes salés.