Les filles, à table !1 222 recettes
Les filles, à table !
Panna cotta tout spéculoos
Il y a quelques jours, j’ai eu une irrésistible envie de spéculoos !! Trainait dans mes placards depuis quelque temps déjà un pot de pâte de spéculoos, et comme j’adore la panna cotta, …
Bundt cake très citron et graines de pavot
Depuis quelques temps déjà, je vois fleurir sur la blogosphère de superbes gâteaux venus tout droit des Etats Unis.
Salade de fenouil et d’oranges maltaises
Première participation et donc première recette pour Culino Versions, sur le thème agrumes version salée, thème choisi par la marraine du mois de mars, Gaëlle, du très joli blog La gourmandise est …
Joues de porc mijotées au cidre
Le printemps est là, mais pas, hélas, les températures qui vont avec.
Rougail de saucisses
Et si on partait faire un petit tour du côté de la Réunion, histoire de se réchauffer un peu !! Et se réchauffer le palais par la même occasion !! C’est un petit plat fort sympathique, gouteu…
Hot dog à la fourme d’ambert
Il est rare que je fasse des hot dogs, mais quand je me décide, je suis toujours agréablement surprise !! Tout comme pour les hamburgers … Avec de bonnes frites maison, c’est régressif,…
Épinards au paneer
En faisant mes achats dans mon petit supermarché asiatique l’autre jour, j’ai trouvé du paneer au rayon frais.
Dahl de lentilles corail au lait de coco
Avec les beaux jours qui reviennent (pourvu que ça dure !!), j’ai envie d’un peu d’exotisme dans ma cuisine.
Gâteau crumble aux pommes
Et un dessert aux pommes de plus, mais j’adore les pommes cuites, que ce soit en compote ou en gâteau !! Celui-ci est bien gourmand, avec son crumble au léger goût de cannelle recouvrant des …
Riz vert cubain
Il me restait l’autre jour un beau poivron vert dans mon frigo, resté tout seul car je n’en avais pas eu besoin pour une autre recette.
Velouté de carottes au carvi
Printemps, pas printemps ?? Selon les régions, on est plus ou moins bien loti !! Et bien cette année, dans le sud ouest, on ne peut pas dire que l’on soit très gâté, pluie, pluie, et repluie …
Gâteau au chocolat et framboises
Pâques n’est plus très loin, un bon dessert au chocolat ne sera pas de refus !! Il y a quelques années déjà, ma fille ne dira pas le contraire (!!), je lui avais offert comme livre «&nb…
Souris d’agneau confites aux oignons nouveaux
Je crois que je l’ai déjà dit, je suis une fan inconditionnelle de l’agneau.
Soupe de poisson à l’espagnole
Une bonne petite soupe pour démarrer la semaine, mais de poisson, mois d’avril oblige !! J’adore cette soupe !! Elle est non seulement très facile à réaliser, mais elle est aussi pleine…
Tarte tatin aux pommes
Cela fait déjà un petit moment que j’ai fait cette tarte, et je retarde toujours le moment de la publier.
Madeleines salées aux olives, tomates et cantal
Toujours pour mon repas pascal, j’avais décidé de réaliser plusieurs petites bouchées apéritives.
Joues de porc mijotées aux cèpes
Malgré la tristesse de ces derniers jours, la vie continue et on s’abonne à Charlie Hebdo !! Juste un petit mot et je reparlerai de cuisine.
Spaghettis au thon et à la tapenade
Et si on se préparait une bonne assiette de pâtes pour démarrer la semaine !! J’ai juste la recette qu’il faut … Lorsque je suis pressée, un peu à court d’idées, elle me dép…
Bouillabaisse de lapin
Quand les beaux jours reviennent, mes recettes des beaux jours font également leur retour.