Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Dimanche dernier, c'était le jour de la Chandeleur ou le jour des crêpes pour certains.
Quand il fait froid comme maintenant, on a toujours envie d'une bonne soupe chaude.
Il y a déjà plus d'un an, j'avais acheté ce petit bidule pour faire des biscuits "linzer" pour Noël 2012.
On aime vraiment le filet de porc et il nous arrive assez souvent d'en faire.
Oui, oui, on a bien lu, il n'y a que deux ingrédients dans ces crêpes et elles sont délicieuses.
Pour les Québécois, quand on mentionne une salade de chou traditionnelle, on sait tous de quoi il s'agit.
Avec le froid qui perdure chez nous, un bon potage chaud est toujours de saison.
Un pâté au saumon, il y avait belle lurette que je n'en avais fait! Premièrement à cause de la pâte sans gluten, difficile à réussir, et.
Pour accompagner les petits pâtés de poulet haché à l'indienne, on suggérait un chutney de mangue du commerce auquel ajouter une pomme et du.
Quand nous allons à la cabane à sucre de nos amis, nous apportons toujours un p'tit quelque chose fait avec leur délicieux sirop, le.
Depuis quelque temps, on trouve des épinards frais en bottes et non en sachets.
Comme il n'y a pas que les desserts dans la vie, voici une recette de pommes de terre qui accompagneront à merveille une viande rôtie ou.
L'Homme apprécie toujours ses oeufs du vendredi et dernièrement je lui ai fait une frittata inspirée d'une recette et d'une publicité de.
Encore une fois, j'ai été inspirée par ma bonne amie Mamina qui, avec son mari, nous ont si chaleureusement accueillis lors de notre récente.
La semaine dernière, j'ai égaré ma petite boîte d'aromate de lavande comestible.
Vraiment, ce n'est pas une recette que je propose ici, mais simplement un assemblage de deux fruits/légumes, agrémenté de fines herbes.
J'ai reçu en cadeau un livre de Christophe Michalak dans lequel il y a des recettes de rêve.
Il faisait beau et chaud, nous lisions sur le balcon et l'envie nous prit de nous rafraîchir.
Que faire lorsqu'il pleut à boire debout? Pour Miss Diane c'est bien simple, cuisiner! Il y avait un certain moment qu'elle n'avait pas fait.