Les carnets de Miss Diane261 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Pêche Melba et sa tuile au sirop de noisette, sans gluten et sans lactose
La pêche Melba a été créée à Londres, entre 1892 et 1896, par le chef Auguste Escoffier, qui dédia ce dessert à Nelly Melba, célèbre.
Beignets aux pommes, légers, sans gluten et sans lactose
L'automne est la saison de la pomme et il y a tant de façons de la cuisiner qu'on pourrait faire une recette différente chaque jour.
Tartelettes au citron et aux fruits d'été, sans gluten
Ces petites tartelettes ont fait un malheur chez nous.
Tarte aux pommes et aux noix, sans gluten
Évidemment, en automne, on cuisine les pommes! Les recettes de tarte aux pommes envahissent présentement la blogosphère et Miss Diane en a.
Moelleux fondant au chocolat et à la poire, sans gluten
Lorsque j'ai vu ce moelleux fondant au chocolat et aux poires sur une page que je ne nommerai pas, j'ai immédiatement eu envie de le faire.
Craquelins aux figues et aux noisettes, sans gluten et sans lactose
Je fais parfois ces petits pains pour accompagner les fromages et, après avoir vu Josée Di Stasio faire des petits craquelins avec ce genre.
Salade de céleri-rave aux pommes, sans gluten et sans lactose
Miss Diane aime bien dire qu'elle est locavore mais il lui arrive parfois d'acheter des conserves pour le cas où les tablettes seraient.
Velouté de betteraves à la pomme, sans gluten et sans lactose
Tout le monde le sait, Miss Diane aime bien acheter des produits locaux.
Muffins aux raisins et à la compote de pommes, sans gluten et sans lactose
De ce temps-ci, on voit plein de recettes de gâteaux ou de muffins dans lesquelles on met de la compote de pommes.
Pain aux bananes, aux cerises et aux pistaches, sans gluten et sans lactose
Miss Diane commence lentement à retrouver le chemin de sa cuisine après avoir subi une chirurgie de la hanche en mai dernier.
Dessert léger aux fraises et à la noix de coco, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, j'ai mentionné que l'Homme doit maintenant se soumettre à une diète réduite en gras.
Clafoutis aux fraises et à l'eau de rose, sans gluten et sans lactose
Comme tout le monde le sait, on aime bien cuisiner les fruits et légumes de saison, même si parfois, comme cette année, ils ne sont pas à.
Gâteau aux prunes jaunes et à l'Amaretto, sans gluten et sans lactose
J'aime beaucoup cuisiner les fruits frais en saison et, dernièrement, ce sont les prunes jaunes qui furent à l'honneur.
Muffins d'automne à la citrouille, aux raisins secs et aux noix, sans gluten et sans lactose
L'automne est à nos portes et les courges ont déjà fait leur apparition sur les étals des marchands de fruits et légumes.
Gâteau amandine aux pommes, sans gluten et sans lactose
J'aime beaucoup les gâteaux qui contiennent des fruits et les pommes étant de saison, ce gâteau m'a immédiatement interpellée.
Côtelettes de porc aux pommes, sans gluten et sans lactose
C'est l'automne, la saison des pommes, et on a envie d'en mettre partout.
Dessert aux poires et aux amandes, sans gluten et sans lactose
Ce dessert est tout simplement divin! À vrai dire, il se situe entre le gâteau et le flan de par sa texture.
Gâteau renversé aux clémentines, sans gluten et sans lactose
J'aime bien cuisiner les fruits de saison mais, malheureusement, personne n'a encore réussi à faire pousser des clémentines au Québec.
Velouté de carottes, poires et gingembre, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, j'ai acheté un sac de poires Rochas pas très mûres, en pensant qu'elles allaient ramollir mais cela ne s'est jamais produit.
Gâteau au sirop d'orange et aux amandes, sans gluten et sans lactose
J'ai repéré dernièrement ce gâteau chez Mamina du blogue "Et si c'était bon.